就是神了。脑袋后面有个光圈很说话的表情神圣，如果浪费。”他重食物，不能“简单来说，厨师要尊
怒了，口出脏话来。不给他们做菜干什么的？”邓海明白，你是说客人不做了？那他妈的你是你都，这些单子“我靠，我还是没听浪费食物，你就
又想，又吧唧下嘴巴，然后挠挠头，声：“简单来说，这四白帽子，放下手，再次咳嗽一我不发现带着做。”咳嗽一下，想了张单子白路吧唧下嘴巴，轻声
发火，眼神阴冷看。，来不及我邓海笑了：“你不做着，等。”因为要服务客人白路：“给你个教训？成啊，厨师不是你这么干的我做完菜再和你算帐，记住了，做。”说完拿起单子回去
哈哈哈。”这家伙幸怒了，等着迎接他愤你路面无所动。水哥倒是很灾乐膀说：“高兴，拍着他肩把邓怒的小宇宙吧，祸往回走。头儿给搞白有本事，来第一天，就
尊重食物的废个或轻笑还说什么厨师得是哪门子？简直这样的厨子，上班第一没见过师也感觉好笑，从来规定各回各的笑死人。一个话，客人天得罪大厨不说，或暗笑、偶尔有剩，就不做新菜，这工作岗位。其余厨也有惋惜的，
：“你怎么能不不做呢？”他把白哥俩字给省了。做呢？唉，你怎么能别人都能离开，山不能，皱着眉峰头说
的白路静静站立，看着水里发生的无关。一切都和他豆腐，好象方才冰
十五分钟后，邓由服务员送去给客人海拿过去的四张补菜单几乎同时出菜。传菜台，，各有一道菜端上
出，整看到这一幕，白路用平铲将豆腐从水盆里铲齐码到盘子里。
入豆腐。牛和花椒、辣油，花椒，辣微油椒，油开后，把油开火，热锅，放剩下炒勺表面不多的凉一些椒倒出，只，加盐，加一点酱油一点酒，最。等锅稍后放
腐轻轻倒进锅里，好象是排队一样，整齐布满锅壁。四盘豆
，马一片的另一边陆爆炒勺侧接出一个把火开大，的豆腐块从大勺一续滑进锅里。片玉牌一样抛物线，从大勺连颠，只见连飞起，飞
象有无数只手轻没有一片去一样，巧捏住豆腐，慢慢放进豆腐因为掂勺而碎。真的是滑进去，好
在这时候，白路吩咐山峰：“葱丝铺底。”
反应过来，赶是愣了一下，跟着盘子里。山峰先忙切葱丝，铺到四个
后，关火，白路端着悠一会儿，然后码盘。晃大勺轻轻约莫三分钟
豆腐，铲进盘子，斜着一块摞一块块一块摞成两排，配上盘真的是码盘，用平铲铲头的红，如同白玉生花一样漂亮。色摆花
都有了，这道菜色香味全好看好闻好吃。
于知道白，不去说大勺速掂勺，这需有手腕都会觉得难加上一有多重，也不说勺里还受；何况再个大勺，在急火下，快山峰。先说掂勺看傻了，终气？多厉害了有四碟豆腐，只让你连要多大力甩三分钟的路
快，又难掌数十片豆腐在急火握力度。勺慢，很第二个还是说掂勺，下爆炒，如果掂容易干锅。掂勺
多豆腐块好象翻起，另一侧轻巧的收腐术？或者说那些豆？难道是在变魔士兵一样听话，从一侧让许难的是，是干的，永远摔不碎锅里，这是开玩笑么回？落下，还能而最
见到任何人都码在今天以前，没等艺，豆腐做成什么样手做过，甚至听都没听程本身就是艺术，看着就是享受！已经不再重要，做菜过过。只冲这这种本领高的吓人，起
落下后还是整齐如一一看就知道很假，也高科技做知道是假的，可情，比那的事。的完全不能相出惊人技香港赌片喜欢用棍，抛向空中，艺，比如把麻将摆成。是白路方才做信，可它偏偏是真的些电影还假，假
，这才是高人啊。正发呆中，白路说话：“保温罩。”山峰彻底傻了
什么借口，说前入四菜，再小心的端往盘“这四道菜是赠送说：服务员随便，一桌一道，让。白路帮忙端起两盘，作电脑的小废，这个是补偿。”方才点菜的那四桌的，走到传菜台，跟操小心放姑娘找个面四张单子作山峰赶忙拿来四个，传菜台
时就想给林高打电话。小姑样？怎么能这样？”当娘懵了：“怎么能这
，人不在这里已，就说我去给白路笑道：“编瞎不就成了？”话而美国总统做饭
“这也行？”小姑娘瞪大了眼睛看他。
菜送了。”“成不成的赶紧把四道上去，再不去，好有人找过来
做的。”好象是给他的话做现场，把菜放到传来：“客人说，这个菜不对菜台员各端着邓海做的一盘，不是方才那演示，有两个服务菜小跑回上个厨师
，往炉灶方向一看，邓海只好叫小还在炒菜小姑娘更懵了，，说有急事找他。怎么这么多事啊？通知邓头儿工去
回来。就这么会儿时间，另两被打可是道菜也过了会儿，邓海过来，
做的菜。横让客人养刁了口味，。可惜不肯吃他实，做菜也很露，随便一道清炒，就邓海很认真好吃空出现个白，做事塌
打回来，邓海面色很难看，沉声问：“怎看见四道菜全被么回事？”
四个服务员互相看看，其中一个说话重做。的，要刚才的厨师做菜味道不对，：“客不是”人说这道
品品，味道没错略微起一块送进嘴里，低头看自己做的四道，，凭什么说味道不对？邓海脸色变得更难看，火候菜，抓正好
“你们人，喝问道：忽然发现身后站满了一起身，做什么？”
来。等看到豆有人想看看四盘豆自然逃不过别人眼睛。钟的连续掂勺，腐住了，我靠也不是不碎，晶莹装盘以传一个的看过摆谱。当时就，一个，碎，长达，想，不是假的知道为什么会掂不腐，更想尝一下后，一个个都呆不三分，这家伙真是大牛刚才白路做豆腐
上明白，什么都看不到。所有十几个还没有这道豆腐菜到底是怎么回事。来，想闹以可惜装盘后就用保温罩罩上灶的二厨和小工跟过
听到邓海问话，没说话。，有人指了一下传菜台
看过去，是四个保温邓海菜？”问道：“什么罩，随口
，说是撤掉单子的补偿傅做的菜桌。”说话：“是白师操作电脑的小姑娘赶，准备赠送给四客人紧
的四张哪有权利送客“扯淡！赠质问白路：“你不你一状。”我希望就是四盘？”邓海骂完事？不但做菜，而且以后，互相想起什么，一个小厨子，在是怎么回那里，我肯定要告，否则到陶总裁人菜，而且一送什么送谁做主了？谁签字，说是怕是不，现？补什么偿？你给我个解释单子，你一道菜不肯做做菜么？刚才是赠送的？了？他浪费食物
话，附近灶，原来后台是路一哗然，难怪白执行总裁。听到这句的厨师一片来就能上
相比之下，无比操蛋意的高远，倒是一个解释。他发觉和外人说话。接触越久，他就越不愿很不错的聊友。白路懒得
。”道菜赠送成饭店的面子，不能给道菜，生猛海鲜猛造，我不喜欢，所以忙我做菜有规你们得罪客人，要考虑中总不能不给可矩，他们一，就这么简单的原因，就不做，不，所劲思没有别的意，叹气道：“以了四的是头儿，问自己话是邓海面子做过，我是来帮，桌要十几
自叹息，没人说话表示家有真本事，有狂酷拽的听这话说，可惜人的，多狂多酷多拽本领的一帮见识过他不同意见。厨子暗资本。
为自己是谁？”“就笑，冷笑道：到他炒豆腐，听到这番邓海没看话，只感觉好你？还有规矩？你以
会儿刚忙完，想和这时候，水哥去了门口，而没看到白路的精彩表菜。因为忙碌，同单子，邓海让他门口样现。这，他也过来了。又围着许多人，所以负责其中的两道邓海说话，发现凑了过来。刚才那四张
参加了厨听到白路的狂言，又：“白师傅老厉害了，大一过来就阴阳怪气说道赛，就真以为自己是厨王了？白痴王。”听到邓海的斥骂，水哥
围来许多不一样的观人群眼神，感觉，那时候嘲讽白路，刚才他也嘲讽过白路，看自己。嘲讽，却是他们好象在看白痴一样会轻声哄笑。可是这一次换
水哥隐隐觉得不妙。
温罩，露出托盘中的豆腐。，抬手哥的嘲讽起一个保邓海哪会在意水抓
同大小不忍动筷。艺品一样精巧涎欲滴，却又白玉一好看。成两列，好象工，十分同时又微微散发着样的豆腐块，相模样，整齐码一股肉香，让人垂，相同
海有点难以接受。“这是你做的？”邓
再说，先上菜，说：“有什么话一会儿。”别得罪客人白路
样都是豆腐，十分好“不能上。”说话间邓海将其，看的豆腐。余三个保温罩揭开，同
有几个厨玉豆腐呢。”师凑过去看，而后感慨：“这才是白
，上面撒着葱花辣椒什么的，根本家常菜叫白玉豆腐，其实一点都看不到白在哪里有道。不白，有许多种做法，多是勾芡浇汁