出头的小伙子跑过一个二十岁么事来:“邓头儿,怎?”
,勤拿件衣服。”邓海这才真的离开。快点儿,有什么事找我,对了,给他“你跟着他
?”你“邓头儿让我跟着你,,也子,回来说:先去拿衣服和帽小三是大厨?不然是二厨这么年轻
服:“谢了。”白路换上制
就是“客气了,跟着你,大哥,怎么称呼?打下手、跑腿的”小三挺好相处。
“我叫白,?”白路笑道路,你叫小三和何山青一个外号。儿
“我叫山峰,大家都”叫我小三。
律很好。,大部分开火前看看,现在第一排炉灶厨师或小炉灶“哦。”不是就餐高峰,只有人玩手机和吃东西,纪白路走到声说话或发呆,倒是没
。”山峰说道。当上主厨业的?这么年轻就能“白哥,你哪儿毕,介绍介绍经验呗
干几天厨子,哪有什么”经验。共也没白路笑:“我一
有点吃惊。“啊?”山峰
峰:“这谁?新来的?来一个厨这时候,边上走过”师,问山
,来人约莫二十七多的身高、八的年纪,一米七稍微有点胖。
这让我跟他。”水哥,是白哥,邓头儿山峰回话:“
邓头儿他?瞧不起白路的疯了?”水哥完全是架势。“邓头儿让你跟
何而来,有白路不理解他对些摸不清头脑:“你是?”自己的轻视从
“我跟柯头儿。中餐部厨师长。”柯头儿就是柯强,
系?至于用这种语气我说话么?白路还是有什么关和你跟柯头儿,和我有点不明白。
轻一呢?笑:“和你一起那小子”水哥看着他轻
“哪个?”白。路怀疑他认错人了
王大赛和你一起那?”接着说:“厨小子,不是挺狂哥水么
满是敌意?么?我又可是见就见了,至气听到明白了,敢情于这么大脾这句话,白路没得罪你,干嘛是厨王大赛时见过。
知道为什么不便这样,在这界比赛中,他也是名人,绍,你的白哥十“厨师证还在吧?怎去参加厨王大赛,三,我给你介绍介打道回府。可是即么混进中成的?够初选都没过,直接被?”分之牛,厉害的,小
峰摇头没说话。山
则让他混到决真正牛人啊一轮就水眼界,真正世界,让无数赛,岂不是开把他刷下去,否亏裁判没瞎眼,第玩笑?”声道:“这家伙刚考下厨师人开了之大,什么人都有,幸证就去参加厨王大赛,哥嘿嘿一笑,大
:“你刚考下厨师证?山峰有点儿不相信,问白路”
加决赛。初选,是过了,没参白路点头说是。懒得解释自己不是没过
地方马上热闹起来。听到白路亲口承认,临近门口这一块
已经引起好奇,事?他怎么一来就上谁?等看到白路站在伺候?注意,好奇这人是灶台后,厨师们更加灶?并且还有小工厨房里有百多人,怎么回名厨师,不能说互相全部熟识,但是他们起码刚才,邓海带来个陌生混个脸熟。
,当时哗然。,有几名厨师有厨师证后下凑,等水哥过来说话的时候听他们说什么。在听到白路亲口承认刚考意无意的往这面
有本事,只要能做厨师证这个玩意,总证还算很震撼人心的话鸡肋一般,让得去考,反正只要用处,如果说前些年分级菜,哪里不能去?的来说没有多少,圈外人失去好的特一级厨师那么,现在的职业技能奇心,圈内人懒等级的,早已变成
玩意能证码得,去的证书。你拿峰这样的小工。起码也得有级大酒店,一张,那在这里上灶,起证的是山开玩笑么?拿初级张看得过可是有一意证有一师们不在明身份。尤其书,五星点,即便厨一张初级证书做主厨
然会有想灶,法。初级证的厨师们自现在,有一个刚拿到小家伙上
,心里很有些期工作伙伴晚上,以为是长不舒服。呆一个他们不知道白路只
苦,始终没能熬成大厨六,岁数轻的有能厨等着拥有自己的己面前拥有一个个一个二十出许多辛些人。可是现在,一么刚来就里,起码有三十竟然能在三十三、四,耗费?刚拿到厨师证的小家伙伙子,凭什中成饭店、在许多年,付二十自岁的小当一面。那多灶台,希望能独里面,年多个二灶台房间大的有五、酒店,不是街边拉面店。要知道就这个上灶?这里是五星级
于是议论声四起。
房很大,只是白路附好在厨近的厨子知
件事,议论,道这也仅限于这一块地方。
,他骗了邓饭来的,我水哥冷着脸说“你说是邓头儿带他进,又问山峰:店的主厨?”说了这话头儿,我要向话:“我想问一刚拿到厨师证,就能成为五星级怀疑么混进来的?凭什么句,你是怎邓头儿举报。”
听的一乐,没想到离开白路沙漠,也能听到这举报,这个熟悉的词语,俩字真亲切。
果给了他,他就可是像现在,做的再好帮主厨,可以在每张灶台,如以升为也只是给柯头儿菜负责。而不厨。是单子后面签名,为他做的,水哥之所以为难白路,因为惦记灶台。那一个不是因为他很坏,
下不平衡拿到厨师证。本干?可是在了看到白路站到炉死不死活不活不会在意这些事情,你就是主厨?凭什么?来,他的与我何,我熬了这么多年,灶前面的时候,他一他见过白路,知道这小子刚还只是个二厨,你来
使他冲动一次。强烈的嫉妒和不平衡,
干活?”来,看着十几个这个时候,邓海走过子散散站在各处厨邓海沉,有看热闹的,有窃窃私语的。着脸问道:“怎么不
见邓海过来,水哥先看伙平,见这家赶忙走过去:“邓怎么白路一眼静无动,头儿能当主厨?”小子刚考下来厨师证,,这
家伙怎么才考初级如果学的是厨师专在都有资来厨师证格换中级证了,这邓海也愣了一下,刚考下证??按照岁数来说,业,现
:“干你的活你操心?”管理,冷着脸,没办法不过惊讶归惊对水哥说讶,白路不是他的人去,用
水哥挨训身回去自己的工作台。把怒气算到白路身上,气愤瞪,他一眼,转
白路依旧一无所动,平静看着炉灶。
给厨师看姑娘。除电脑下单外,操作员是个小菜单,放。在这里,给传菜员和服,一份走向厨房入口的工作务员看,另一份邓海想了想,转身还有两份纸单台,那里有电脑统计
下给新来的那人菜,吩咐子,在里面挑出几道道菜小姑娘:“把这几,记我的工号。了几张单”邓海看
好,不一给白路送过来一张菜单会儿,有共四道菜,全是清炒。小姑娘说,一小工
验自己。白路笑了笑这么快就来活了?“备菜,招呼山峰:不用问,是在考。”
山峰拿起单子看,清炒的菜最好备久准备妥当。干净就成没多拾,料,把几样食材收
白路掂了掂马勺“点火。”,跟山峰说:
会点靠,这家伙竟然懒步?还是说他不山峰愣了一下,我到这个地火?
了,白路想要耍帅,虽。单摸索一下,一定会,可是,那样就不酷答案当然是后一点着火个然简
还是想看相。看过来,不知着的二厨和小转,道是想看他玩大逆工纷纷他要做菜,附近一些闲他出洋
错误,可也锅,入油,入调料,翻要找一个优点菜,放盐,道工序,按部就加班来做热炒……一道有亮点可言,那就,如果硬没。动作不快不慢,没有是稳。点火,
菜?。可是对于一帮想也好意思来中成饭店做菜,把握时间十分准确的时候放油,该放菜的了一,远远站着,也是远远无趣白路看着,眼中总是不屑,就这些。尤其水哥说,未免就太做的很稳,该放油看热闹的家伙来水平,时候放
小白路不别人的观望送理会,很快做好四道菜,工端到餐台,由传菜员走。
时候,中成饭店要的客的厨子。年纪能有个几个麻烦顾他的手法姿是这样一个厨这个给予赞大成。可现在这这么稳的手法,应该邓海也在看白路,对子,而是能解决掉不势很满意。按说在白路扬,将来一定会有
赔钱,怎要求承认就行。他们有然后人家结帐离时候,一、两天来一次厨做一本,病,还会做菜,只要道,没有饭店做病。最个麻烦顾客每隔开。你要是不,就下你肯只要菜上画别的海菜,边吃边挑毛么果比饭店做的好吃那道拽的是,人家不但能菜比不过他们,在吃鲁菜,东北菜,川菜吃过是他们挑出毛病的菜,服,他们歉菜肴,哪道那几挑出毛说都行。吃过换上如勾就成,,人家也不的好吃,他们道一个几天就来一次,最频的记着许多道
寸有所长,谁都有擅长观贵人趋之比不过又能如算什么事情,何,咱还是中成饭店,是无数达的事情。这些菜尺按说这不若骛的地方。有所短,
换上三个厨师长,林高是新执行总可是不知道为什么,厨。为这事,在四个月长,职位是行政总不满意,因裁陶方冉很厨师之内连续辞退来的第四任