想着，她就中想着，在梦中过了一把奢靡的这样沉浸到美梦当生活。
旧是熟悉的昏暗日天色。醒来的时候，依翌
她刚推开门准备去人起身厨房烧水洗漱，就听到一旁的耳房也传出来的动静。
，就听到赵真早。”音，“娘子起身可叫喊的声还没跨出几步青悠
“阿姊不也一样。”
讶地说：转身回头看着身后的赵闻言，她后还站着一个人，惊青悠说话，却猝不及防看到身
“三娘又不还长得高须跟着我们俩一点才能早起，你年幼多睡。”必去都水监做活，无
里暖呼呼的，有些着急地说：话听得赵青苗的心一席
劲，嘿总觉得身辰体没一点活娘子嘿嘿且手里不干“郑是这个时起床，习惯了。而！”太客气了，儿在家中也
说起自勺，己这毛病总有种不知好歹的感觉。地挠挠后脑赵青苗有些不好意思
像是赵青苗的一番休息。郑琬也明白中做惯事情的人，肯话就开始这样在家定不会因为自己
累，开始琢磨给她找但是也不希望对方来到这里还和家中一样劳做。点事情
一会儿也没什和赵青悠一思考了抓紧时间洗漱，提醒道：看着时辰么起出门时，还不忘到解除宵禁的时候，主意，快要来
办。”“三娘厨房里有各自己看着种赶着去上工，朝食你喜欢的就做给各样的食自己吃，我们俩现在要材，你若是有什么自己
”“知晓了。
争取在最短的时间内赶到都水监。出门，青悠急匆匆这一声过后，郑琬和赵
第50章螺蛳粉
还是。工闹除了时不时从院子里传，什么都听不到来的狗叫声,除宵禁的时辰,天色以及和她们一样着急上出的动静之外刚刚到达解一片昏暗，两人提着灯笼走在夜色中，
这也让赵青悠放心么意不少，这样的环不过己一个人出门会遇到什不担心自境就外情况。
一路紧赶慢赶时间内赶到都水两个人顶着夜色,公厨。,总算是在既定的监
着家久等。”比自己早不好意思地说：“儿今日来晚了，让大郑琬看到的人，有些
还没到正式上工“了。”的时辰,郑娘子客气
之后,一众人等在郑琬的带领下了简单寒暄几句话将今日的早膳做出来。
准备将自己需要的食材说出来,及待地找到备做一结束早膳,郑琬就迫明天她就要准不大名鼎鼎的螺蛳粉了。安云焕,
是自己去找她,催促说出明日的朝食常都道往到郑琬如此积极,要知食材安排。这也是安云焕第一次看
般，不头一遭，不过的朝这样的情动。况还是食肯定不一然今日郑琬不会如此主他也意识到明日
觉得自己又饿了，非腰圆的安云焕，突然就能飞到明日。顿，吃到肚肥滋味，恨不得时刚刚美餐一常好奇明日的朝食间立刻
后厨。”有什么要求，要是我们这边能够“郑娘子定尽快送到买来的,必尽管说来，只
能够米粉吃，需要用到管事间越长，鲜味越浓食给大家将牛骨、豚”做些筒骨和鸡尽快买来郁。“儿准备明日材种类丰富。所高汤,高汤味鲜，主要就是里面加入的以若是安为最佳，高汤熬煮的时
声保证道：焕第一还是安云个字，次听到米粉两这瞬间两眼放光，连
管娘子能用上。”，必定和之前一样，东西放“这件事就包在某身上在公厨内，保够尽快在晚膳之前把
“多谢安管事。”
“分内。”之事，无须言谢
快的时间内到。食材找最安云焕怀揣着好人去办事，争取在心情，立即吩咐手下把郑琬需要的
不会和其他人说，就是这个牛肉，而是牛骨，应该也买的不是牛骨需要费的造成什么竞争。那边有没有杀牛的，而且时间有点长，也不知道豚筒骨和鸡还好今日西市
里面郑琬说在住所香发酵味，顿时精神为，完事情之独特酸后，回到自己的之前的散发出来了的有它螺蛳粉是不完整屋檐下的坛子，闻着打开放的。可是螺蛳粉的灵魂，没之一振，这
须干干两天的螺蛳，泥沙净而它们在今天就会完成净，看起来就很好吃，几乎已经全部吐干了伸出的触随后又看向一旁已经养了，自己的使命。净
将所有的食材都开都水监，往家查一遍之后，她放心地离的方向走去。检中
诚恐。人待在惶然赵青苗估计自己一个院子里会更加的诚就是正在用扫帚对此她也没敲开门之后，看到的有说打扫庭院的赵青苗，什么，不
的事情说出来，让赵青苗觉得自己现在需要关心所以她直接把自己也是拥有的。
细检查一遍。若是房靠近正院处的那个有没有什么裂痕，仔提前告知，儿“你今天在院子里就把厨题让人再来有什烤炉打扫一下，主要看干没干透方便，么问三娘，修整一番。”
惊喜的表情，松上立即释放出闻言，赵青苗开手里的扫帚，拍着胸脯保证道：的脸
这事交给儿来办，绝对儿自己就能够动手修手娘”，若是问题不大家中曾经都子修整过。还是烤炉，儿在如果有什么细子放心自己动！不管是灶台小的问题，儿一眼就，没问题。“能够看出来理，娘
第一次听说赵青苗着说：郑琬还是，瞬间惊喜连连，笑有这样的本事
本事你的说少了，那好，烤炉的事情就交给你了。“那看来你阿姊还是把”
“嘿嘿嘿！”
笑，有大事来办一样。人生之后就是严肃的神情，似乎是把脑勺赵青苗露出熟悉的傻，反应过来些不知所措的抓抓后琬的吩咐当成什么郑
己则是图样，她觉得太原在房间里开始绘制举办的宴席肯定不郑琬自造型方面还是需要别心裁一点。王氏女娘能含糊，在出
的用餐口味上都需要费点功夫。餐制，两人一个座位，这里的宴席还是采规矩，用一贯的分造型和而且按照她熟知
消息。她一边思一边等待对方传来的考，
说家女娘侍女所待好了。求送来，记未来的大主顾，一定得把信纸收是将她们蛋糕的需要招有人来敲门，说这是她们苗，若的话想到自己曾经和柳，还不忘提醒赵青是好，
能从家中是自己来到洛阳城的原因至这还赵青苗也想起阿姊曾醒过自己，甚。经提
监的位置走去。时间往都水午膳、提前吃己听清楚了，简单吃过不禁连连点头表示自了晚膳之后，郑琬抓紧
赵青悠也知道郑琬今天回来帮忙。来后厨准备明天的朝食，让那些愿意留下来的人继续留下
或是这样那样的小心思留下来的人还不少。能够学到一手，有些人想着自己是不是，
郑候，看见后厨里面琬出现的时些惊讶，笑着说：挤了大半人还是难免有
“大家人还儿也见过大场面，差点真不少，若不是就被大家吓坏了。”
今晨指挥这么多人都没什么问么会被，怎区我等吓坏，“郑娘子哈哈哈哈！”区题
郑琬打趣的声音，也大家听到是笑出了声。
么将自己的安结束寒暄之后，郑琬看着这，立即多的人排熟练道出：
“你们四个郎君看起来力，把量大一点，就去儿之”蛳端过来。浸泡在木盆的螺里前居住的杂物房门口
不陌生螺蛳之名，在场之人都
。惚，很快就反应过来是要用到这个螺蛳一瞬间的恍，明白明日的朝听到这个词只是有食肯定
心中也很清楚，此物的饲料。鸡鸭都不怎么喜欢吃但是众人的概念和赵青悠的她们惯常一样，都是喂鸡喂鸭，甚至连
还有点难以置信忽然意识到。的东西，这是她们明天要吃
琬指示的四人，里艺，又把自己质疑的心放回肚子里物房的方向走去。。特别是听到郑不过想到郑琬面抬起步子就往居所杂的手
其他人则是站琬接下来的吩咐。在原地听候郑
类骨头，安管事都派人，解释道：的心思，率先站出来这儿。”子你需要的各娘取来了，都在“赵青悠出郑琬看
着，她还指了说己身边的木桶。指自
不用说了。以见牛骨立即的新鲜，其他的就更加声红的血色，足到那伸郑琬闻看过去，看出木桶的牛骨，鲜表面还覆盖着一层
们之前熬骨头汤的步骤给赵青悠来做，她直接交熬高汤的步骤比较简单一样。，就和她
的。”你来，骨熬高汤的步骤头汤的步骤你知晓姊，“阿
“诺。”
答应下来。，带着两个人一起开始行动赵青悠立即
着去取螺蛳等解一起处理。到，立即听从郑琬费吩咐将螺的人则是和郑琬一起剩下讲蛳拿到水井旁，听从一的四人回来，四人
蛳尾巴的部分砍掉是将螺“吃螺蛳，可以直接但是这需要我内部成一口就能吃到个螺蛳一起烹煮，吃们提前进行处理，嘴里。为一个贯通的通道。那就，让的之后直接吸慢，我们直接将整螺蛳煮熟取出里面的螺蛳肉处理，但是这样的速度太
把里面的所有东西喝水，理很相似，这样就能够都吸出来。”大家应该也用过芦苇管两者的原
感觉，纷纷点头开闻言，众人有种来。动起手恍然大悟的始
的用菜有的用剪刀，有，只要是能刀，还有的直接用石头起上阵。螺蛳尾巴的工具一够斩断
院的方向看过不住好奇心，伸长脖子往后个人忍去。声，正在熬煮高汤的三从后院传来一阵阵叮叮当当的响
要就是螺蛳东西，一想，看起用这个接吃的螺蛳肉。发现大家都是用着一只手去敲另一只手里的来似乎是想方法从里面取出可以直
赵青悠曾是一头雾水了。经吃过香辣螺蛳，可以猜他两人就到大家在干什么，其
过去，赵频频往后院的方向看在好奇心的驱使下，青悠看到也不阻止，满足两人的好奇心。
碎渣全部洗去，就可以洗过几遍之个步很快在众人齐心协后，将螺蛳残留的骤。开始用于下一螺蛳都被处理干净，淘力的努力下，所有的
围观郑，赵青悠三人也从其中此时的高汤也开始进入琬炒螺蛳面。正式的熬煮脱离出来，准备一起的场
等配料，她和辣椒已经被一遍放在一旁备用。郑琬安排葱姜蒜香料出来的擅长切菜的切简单用清水冲洗自己也是将取
厨里最大的镬锅来制作。为了将全炒了，她一所有的螺蛳直接使用后
，将姜蒜一起倒入热油中期待的眼神中在众香味在后厨中不断蔓人，她将切好的葱其爆香，让三者的延开来。
发黄发皱之后，她才炒出红油和辣椒的辣椒，香味。面加入少量的糍粑往里将大蒜炒到表面微微
“的刺激味气体，让钻入的辣味。油与辣椒碰撞发出的往后退，希望借此缓解不断往身体里合着不断变浓围观的人情不自禁地滋滋”声，混
家口水，一边后退，一众人也被这股香味刺激表现得淋漓尽致。但是身上边嘴馋，的直流进退两难的情绪在大
，她立即将自己准看着糍粑辣椒的辣椒碎一起撒入热油中，郑琬所有的心神都表皮开始卷曲之后高温将其内部的香味全在镬里的食材上，末部激发出来。备好的香叶、桂皮和八角等香料用
进去。立即将处理干净的螺蛳倒找准时机，
壳与镬碰撞时，响当螺蛳坚硬的外立即发出一阵剧烈的着热油与水碰撞发出的声音。声，里面还掺杂
听着就让人要把，胆小的人甚至直接往后一个大跨步害怕，捂住耳朵，想眼前的恐惧驱散。
，居，在她们看来音面不动螺蛳的郑琬刺耳的声然能够顶着这动站在改色地真的是令人和灶台前，继续翻佩样继续炒菜，个英雄也差不多一而此时一动不服。
人又重新靠过当响声逐渐平息，上了一层鲜红油亮的新镬内弥漫开丝鲜味有的螺蛳都已经穿看到此时镬内所衣，不断从众来的香味中也加入了一来的时候，就的存在。