是什么时候把菜肴吃完的思,满这下子觉得自己闯脸都是羞涩的红色,不。五人更加不好意明白自己入的
子。”的位置行礼,高呼:赶紧站起身对着郑琬“多谢郑娘
而后在郑琬还有合,几人、厨碗碟、筷子候些迷糊的时琬说:具力将用完的全部拿在手里,看着郑
作就交给我们吧。”,这剩下的清洗工“我们么能够做的没有什
着后厨水具朝速带着所有的餐具和厨说完,迅。井的地方离开
就是摇摇头,样的画面也是无奈地爱的女孩子呢?明明郑琬看到这她们刚才平等地分享自己的食物,没必要给她洗东西。心想:怎么会有这样可
的别说天坐在的感觉。上吃饭,真有一种野餐,她今席子剩下的矮桌和席子,真她只能处理
笑笑,一边享受吃食摆真的是感受春天的气息,然的公园中,将所?树下,与三五想象着在春意盎好友一起说说美食,一边在有的一个不错的画面呢
看到几人回来,就顺势完外的虾米位置之后,还没晾晒在门吃饭的将中午一夜间下雨的话,那就篑了。她整理和春笋收进房中,万功亏一
出现在她面前,笑着说:她抬着晒有小虾米的竹就在篾时,几人小跑着
,应放归何处?”这些东西都洗干净了“郑娘子,
第26章汆鱼丸
“放在旁边的木柜中即,多谢几位娘子。”可
是我等应该做的。”“郑娘子客气了,这都
,木柜正好与墙壁以不惧风吹雨打。几人回话后,紧紧靠着,可立即走向放在炉子不远处的木柜
,哪东西。她们将手里的东想到一抬就准备离开,正要和郑琬告别头就看到郑琬手里的西放好之后
:“娘子手里的是河虾姑娘忍不住惊讶出声许久未见有个河岸边抓到,可惜没了。”时费力,已是吧?儿幼时经常在有什么肉,费
日出城遇到,特意抓来的。”“没看错,这是今
吃食?”“娘子还将这吃的个河虾做成好能
“可以吃东西厨,但是儿想要,等时。”候到了,你们就会在后用它来做其他的身影看到它的
辞。”着娘子的好消息,此“我们就等现下不耽告误娘子休息了,就
虽然大家看着的春笋,郑琬都能做的如此美味,这种小虾日普普通通难做好吃吧?米应该也不会很还有点怀疑河虾的用处,但是想到今
“明日一早见。”
郑琬差点赶紧识到下意死死抠在竹篾上这不是正确。把自己的手识地朝大家挥手,意打招呼方式之后,她的
。说来今在忙忙碌碌,是时候可以休息了天一整天大半的时间都
进房间之后,立即湿热水的帕子在记今日羊肉索饼娘的提醒,用沾摊位老板酸的地方敷着。她将手里烧水洗漱,同时也没有忘胳膊发的小虾米收
“嘶!”
下一个个红色的印子将帕子放声,但是想,忍不住疼呼出天的早膳摩。滚烫的水汽在手上留着明在上面,轻轻按,她还是强忍住不适,继续
一切都做完之后,她等到终于可以进入美好的梦乡。
翌日醒来,又是勤劳的一天。
早来到都水监,时间比郑琬还要早。一次安管事自愿早这
的看她看着,隐隐有门口昏到坐在库房昏欲睡安管事,郑琬准备来到库房房失窃那事影响最大点回过味来,库查看食材的时候,就的好像不是自惯晚到的安管事。己,而是往常习
道管事?安管事?”她:“安一眼还灰蒙蒙的天空,慢步上前,压低声音喊抬头看着
“嗯?什么!”
意朦头晃脑使胧时,突然安管事在。己,下意识地反应,摇自己清醒过来听到有人在叫自睡
方向倒去。直勾勾看着自己背部狠狠地向着房门的顿时被吓一大跳,一睁眼看到的就是低头的郑琬,他
“嘣!”
事霎时间大脑完全安管自己巨响,背部砸在房门上发出的后脑勺。清醒,用手揉了揉
而后另一只间取出钥匙,递腰手从到郑琬面前说:
吓死人。这是库开吧。”“郑娘子下次还是别这样叫人了,差点房的钥匙,娘子自行打
“诺。”
郑琬有些不好意思:她刚事被吓成这样?吗?为什么安管真的很吓人地摸摸鼻子刚叫人的样子,心想
打开库房的门同时,她也扭动钥匙。
吓退。今天格鱼腥味特别的外的浓郁,要是承受不淡,但是特殊,今她就发现今天的库房有一推开,浓郁能力不好的天的,可能就会被直接点,虽然平日里也
就是一个很好的管事例子。这不,安
听到身后的动静。开房门后,安管事的第一反应是后退,郑琬也没有想到,自己,她下意识地转身回打头看发生了什么情况
库房的方向。一手捏着鼻子官扭曲地看着就看到安管事避如蝎蛇的模样,,五
下一秒,她就提前预防的样避开,有些这副疑惑地看着安管事子,问道:感受到了扑面而来的腥味,她侧头
房里放了什么腥可是知道库味浓重”的食材?“安管事
房里。一,或许里面的鱼“没就用多少食材,根本,剩余的全都放在库的后厨娘子也该见到了发生了变化。”听到这话,管事捏着鼻子说:安日过去前日旬休
少,剩下的明白,消耗的的祸患,鱼。听这意思是原来是剩下的食材闹出郑琬这才就多,加上都食材水监最多的就是
这么多鱼都没点变化那是骗人存放在库房里,接近两天的时间过去,的。
步向前,寻着气味就看到两个水缸装满最浓郁的地方走去,。了大小之后,她大约两指宽的杂鱼明白缘由
此时水缸内在水中游动,还有不着鱼腥味,鱼儿不停地少已经发出一种周散发自己信号,逐渐向四壁上已经沾味。濒临死亡的染不少泥沙,混的吓人气
果如这缸鱼都不能要了。再不处理的话,估计
她赶紧找来一个木盆起,刀法将着急井旁,用自地端到后厨,将所有的水己凌厉的其斩杀。快要死亡的鱼装在一
完这些快回库房。死的才想起自己腰间的钥匙鱼后,她赶紧走,处理
傻笑着说:“儿刚刚太着急将手里的钥匙递到安管,忘记把。”钥匙还给您了事面前,
“无碍。”…无
烈的鱼腥味,屏琬身上浓伸出两根手指,将气凝神,安云焕感受着郑钥匙从郑琬的手中取回来。
要去做事了。某也而后微笑着”说:“娘子先忙,
说完,就以飞快的速在郑琬的视线中。度消失
说:“我身上的么重吗?”郑琬有些狐疑地抬手闻闻自己身上的鱼腥味有那味道,小声嘟囔着
一起来上工,撞到郑琬忧地询问:这个腥味大杀器,立和其他人即捏紧自己的鼻子,担恰好此时,赵青悠也
“娘子是摔到鱼身上了吗?”
地说黑线,无奈一盆鱼。”闻言,郑琬顿时一头:“儿刚刚杀了
。”“原来如此
味道解地点点头,心子杀的多,之后没有沾染一点鱼腥味?杀鱼就是郑娘想:谁浓郁一点而已。众人齐声回道,理
点的话,或许郑琬会大一相信大家的理解。但如果她们的呼吸能够
不过,很快她沦为同样的境地。大家也要和
她看着已经来到公厨的一众人等,嘱咐道:
到水井旁杀掉,至于其他的,等鱼都杀好之来,拿后再说。”里面的鱼都抬出“现在你们先去把库房
“诺。”
大家听但是来到库烈的腥味房前面还是不免被那浓所冲击,顿时味的来源。气到吩咐立即行动,明白了郑琬身上
对这样的情况是很们现天是旬休,按照往常的在才想起昨正常的。习惯来说,今天面她
只可惜,竟然把些日子太高兴这这件事给忘了。
浓的鱼都做早膳,希望不要失手看来今天郑娘子似乎吧。但是是想要用这些腥味较
,连下脚的地方都没旁逐而后众人按照郑琬、清洗,水的嘱咐,杀鱼井渐沦为一片血色的海洋有。
郁的腥味,。反比以前刚捕捞等到所有的鱼相理好之后,现,面前的鱼居然没有的鱼腥味咐处很浓还要淡上不少按都大家突然发照郑琬的嘱
处理的那一盆,除了郑琬自己亲手片。在看着就是一盆用葱姜和酒腌制的肉虽然现
,看到鱼都杀好之后,立道大家心里的想法郑琬此时可不知即分派任务。
们需要将在这些鱼处”理成鱼丸。会诸位看着儿手里的动作,我“待
上一道新菜,大家立听到郑琬又要来声应答即聚精会神,齐:“诺。”
准鱼的尾部,准备开始从盆里捞起一条鱼,一手按郑琬也不拖延,随机着鱼,一手拿刀,对下一步处理。
介绍其中的关键点。的同手开始动时,她的嘴巴也开始
着将刀横着,沿着骨自己的部轻往下切,感受在鱼尾处,轻分立即停止。接到鱼脊骨的“想要顺利地将鱼身上的鱼肉完整地剥刀放离出来,我们最好把往鱼头的部分切割。头的部分一路
的鱼肉就这样你们分离出来了。”看,一块完整
理后的效果。说着,她拎起这片刚刚切下来的半边鱼肉,和大家展示处
鱼身上切出来也不觉如果是平日里,众得有什么惊奇的。人缓慢地从大
面前。度飞快,感指宽的小鱼,鱼刺细软,不易察觉,而在自己可是郑琬处理的她的速眼,一块鱼肉就出现是,不过两觉一眨
示好之郑琬觉得自己展后,继续介绍道:
部分更技巧。将鱼皮的揭下,这我们刺,需要,。的另一只手捏样切出来的鱼,。接着就在下部还下,刀紧紧压在鱼皮上是将鱼皮紧鱼皮单独处理,切掉需要注意自己的“一般这部分朝会留有一定的鱼
制刀向自己的位置处,轻轻一拉控行,鱼皮,整滑向外面滑行,找连接准鱼皮与鱼肉的块鱼肉就出现了。”
!”“哇
前的一,忍不住惊呼出声。大家只觉得眼相较于之前,幕实在是太神奇了
像是原先与鱼肉毫那鱼皮就滑就了。揭下无关系一样,轻轻一
者粘连的程做惯了后厨的样的技,怎么会不明白二得上是巧夺天工。巧人可是大家都是度,这可以称