味儿非常重,不似家猪野猪肉腥但,它是肉啊!那般好吃。
依旧能熬出猪油来。它的肉依旧是猪肉,它的猪板油
日子没吃到猪这些肉,温娴。整个人都不得劲儿
在等盛怜坑里,以免太快坑,把野猪放出来的血埋进时,她拿石头在一旁刨着招惹大型野兽。儿过来的同
没缓,连忙过来帮后,连气都在恰好盛怜儿也从竹忙把野猪给拖回去。林那边回来了,听到周慧说打到野猪好
还去的路上连路滴血招惹其他野兽,温娴猪伤口上简单不多了,但避免回野猪的血流的差是用树叶和藤蔓,在野做了包扎。
、哦不,是江静婉捡包拖到了江静婉跳海以袱的那边海滩处理。猪直接防万一,这次野
了是吧?一茬是过不去江静婉:……这
“夫人,需不需要方嘉人迎着海风,开水过来烫来激动道:背着背篓跑过猪毛?”烧
取。烫完、刮完猪出猪肚里面猪啊,得先毛再开膛破肚,烧开水烫猪毛下水扔将肉切割开来就掉,再行。杀猪她知道的
,开水端过来怕已经凉了。就是这边离山洞太远
头道单独硝皮。”大野猪,摇把皮剥下来再接剥皮,等温娴拍了拍两百多斤的:“不必,我直
厚。倍多,野猪家猪皮厚一的年龄越大,皮就野猪比要比普通皮越
而且耐磨。保暖性很好,此,野猪皮也正因如
很多皮细腻柔软。耐磨硝皮时处理得当的话,品质和手感会比、保暖,还大张。
。野猪皮等硝好后,用来做一件那是杠杠的大衣,抗风御寒效果
两件。毕竟,她们这些女多少材料。子身材娇若是做短款皮大衣,这张猪皮完全可以做成小,费不了
看的野猪,心里有些抗拒“直接穿身上?”盛。怜儿搓了搓手臂,着黑漆漆
兔毛太多。,比这个黑猪好看白白的
了,这可是然,等做温娴出来你们就知道好东西。”挑眉道:“当
她比划着匕首,将野人在猪开膛破肚。盛怜儿一旁协助。和方嘉
箕里。的猪下水被她掏出来里面,通通放入簸
闻着方嘉人猪下起簸箕,将猪下水倒水下头的味道,就要端进海里。
粗盐过来,待会儿都是美食。”止:“先我来处理它们,这些可你回装些草木灰和去温娴眼皮一跳,连忙制放着,
置信。“吃猪下水?”方嘉人瞪眼,满脸不可
。”温娴没好:“当然,气道弄出来你就知道好不好吃了这可是好东西,等我
下都馋的慌。但她有啊。前世的肥想想肠、小肠、腰花儿、猪肝儿什么的,现在古人没有吃猪水的习惯,
顺便多喊点人半信半疑的跑回去拿东西,方嘉人过来帮忙。
旁,又开始分解猪肉猪下水掏皮剥下来放一出来后,便着好不容易把猪而温娴手里也没闲。着,把手剥猪皮。
的这把匕首当真好用,割起肉来毫不得劲。好在江静婉给
避开了骨头的部分当然,也是因为她每易。,所以才如此容次下刀的时候,都有意
、猪前腿、两只猪后猪头、猪蹄腿、猪排骨都被温娴一一分解开。、猪板油、里脊等,全
成了小块。分的大一些以外条猪后腿温娴想用来做火腿,除了两,其他的全都被分
是两三斤一条,便于。候好处理后期吃的时特别是用来做腊肉的,全都
,被盛怜儿分几次背回去。进洗肉分解好用海水冲洗后将条、一块块码,这些肉便被一条干净的背篓里
,用来铺看着盛怜的晒扁东西。娴决定回去后拿回来的新背篓,温晒编几个大小不一在地上放东西或是儿
有晒扁的话,平日就会方便许多。里晒鱼干儿、晒板栗
还得编几个竹箱或是再空闲下来,。编几个背篓,用来储物
野猪肉处来就是处理猪下水。理完,接下
猪下水里面,其他心肝肺什么的,很好处理,洗一洗、拿盐搓一搓就好。
处理的,还是大、小肠。最难
温娴先细长的树。枝,将小肠给翻了过来下来,再找根将肠子边上的油给刮
翻小肠肠里面的脏东西里翻。翻出来后,小直接顺着水冲走。放在水的时候,她专门
是比较干。净的对比起大肠来说,小肠算
面都是猪的粪便,即便大肠里温娴没有心隔应。里负担,但终归会有些
来吧。”大肠如何处理咬了咬,夫人教教我,我在一旁学习的方嘉人唇道:“
累活温娴这个太后把什净。总不能么脏活儿、儿、苦活儿都包干让
走就行。”我,帮我揪住你辅助温娴看她一脸决绝的模样,忍不住噗笑一声:“冲大肠不让它被
水也比山洞那边急即便这里是浅滩,但海她可没地方哭。。若是手滑把大肠掉下去冲走,
大肠有一头猪的三节来处娴打算分成理。七米多,温
后将手里这节大肠拿到她先把肠让海水自动冲洗里再一匕首下去划开,。随子捏住,水
再切剩下的,让方嘉人拿着在水里冲洗的差不多冲洗,她自己则开,始翻第一根大肠。
它处理掉。之后才往装满大小肠的筲箕里,娴全都给大肠里面也有放草木灰揉搓。这些温不少脂肪,
粗盐揉搓。反复冲洗干净后,这一边将才跟揉搓、冲洗多次,又放。嘉人一起,一人筲箕抬回去方
会儿看着就行。好,但她等待忍住方嘉人心里十分了,什么菜奇温娴要拿肠子做
一口更大的土锅,这会儿正好吃娴做了的东西越来越多,前派上用场。几天温
,先做一根肥肠就行。一次不用做太多她准备做一个肥肠烧芋儿,
肥肠腥。,其中一口锅里去两口锅同时进行放生姜、葱和盐一起煮
来种这些日子温娴陆续找了许多调味菜,也挖了许多回。
角等,她都采了许多比如生姜、大葱、八存着,就等着啥时候派上用场。来回
用来而另一口锅,则炼猪油。
炼猪油得先将猪板油切火慢成小块,再放进锅里小熬。
上就左右冬天马温娴要来了,不容易坏。的猪板油全熬了,所有打算把