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第14章 火了

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餐店的来。生意井喷式的火爆候,食神快天的时经过第,等到和第二天的酝酿第三一天

订餐的顾工都忙的团团差点就要转,对于订单依然求。还是供把电话打爆,即便是快餐店里所有员

毕竟快餐店里只有当然忙不过来。主要问题还是去干,厨师,王浩这一名上,出在王浩的身所有的活都需要王浩

为什么你就不能多请一些厨虽然需是可以更师回来?请的厨加赚钱吗?”王浩提出了意见:“老生意太忙,就连白绫都看不下要工资,但有了厨师不们店里生意那么好,板,我觉得吧,既然咱去了,忍不住冲着

等级的厨师,需说道:“你觉得我是出我这样王浩两手一摊,无奈的的厨师?要请什么要花费多少钱?”

特级厨师,那都是最顶都是各家酒店的镇的厨师了,,我去五星级酒动的。”店之宝题的,要做出我们食神快餐的盖浇饭店当主厨都是没问,我们庙小,请不,至少也要国家“不是我自

,对于我们店里却也神快餐之所以吗?”无二的口味,靠的我们店里的盖要是还有人会愿意花高价买就是我们独一浇饭有现在的生意竟我们食口味次了,你觉得没用,毕要说请那些普通的厨师

这话,顿时也这里。不请厨师,原因却是在恍然,难怪老板白绫一听

奈的很,他要法能够大辛苦了。是有什么办浩对此也是无量制作菜那么肴,也不用

师的技,做道不变,王浩只能好坏全靠厨菜过程里来不得半点马亲力亲为。虎,为了保证味相同的一道菜,味道的

能节省很多能提前时间的快做好盖浇饭啊。”说道:“老板,那能不,我看放在保温炉里,别家餐都是提前做好,然后白绫想了想需要了再打菜,我们也提出另外以啊,这样的话一个想法,,又

们也可。”做好菜品放王浩依然摇头说道:“着保温,是会么做,但是提以那让口味下降的

吃不出来?”小姑娘还挺较真的。白绫不相信的问道:“有下降吗?我怎

像真的是忽略了一个是灵光一闪,他感王浩此时却觉自己好问题。

肴,两者之间口味不同之但是一吃出,现做的菜肴和放般人能够吃的出来吗处,置的菜他是能够

,可别人不是啊。因为王浩是中级厨师王浩能够吃出来,那是

这是当局王浩者迷。

王浩一拍大了。”可是给我要好好谢说道:“白绫我帮了大忙谢你,你,立刻兴奋的

白绫说的这件以就放弃了,但是之前因为王浩自事,王浩之前就已经尝试过了的不同,己能够吃出其中口这套方案。

明白是自绫说起,王浩就己想多了。但是现在被白

师,可是普通人是吃不细微差别的出其中的中的口中级厨他能吃出其味不同,那是因为他是

为了验证这个了,再用微波炉想法,王浩特别剩下了给员工试吃。几份盖浇饭,放了几个小时冷却热了

当然,这是普通人的不同眼上已经看不经过加热的盖浇饭从肉来其中的看法,王浩的。么区别,出什还是能够分辨出

试吃,真的可以确定,辨不出现经过白绫等人的的盖浇饭有什么区别。他们真的分做和放置

要现做盖浇饭。王浩白,是自己想太当然也就了,完全不需

厨房里有那么多猫腻,就是因为普通人的舌头吃不出其中的区为什么

了,让白绫带人王浩则是在厨房出去购买然明白了这个道理王浩现在也不能休息温桶,忙活起来。开始

等到白绫把保温桶买回开始烹调,把制作好材料,然后里保来,王的各种菜肴放在保温桶浩也准备好了温起来。

在五点之前,菜品都制作完成,并且里。放到了保温桶所有的

王浩轻出了下来。边的椅子上坐一口气,在旁

把他累坏了。忙了一天,可真是

这个时,也到饭点了,一个个订餐电话陆续打了进来。

包的活,两位阿姨会做。那休息,不用干活,就坐王浩也

虽然有保每一份打包好的盖放到微波炉里加浇饭,还需要味道好吃,热一次温桶,但是为了

个钱。这样一来,微波炉也不微波炉,反正够用了,临时又去买了两台也花不了几

接的效果,就是送餐的速度快采用了现在的方案之后工序。了一现做了,只是多,最,毕竟盖浇饭不用道微波炉加热的

也就代表可以赚更多的钱。送餐更快,效率更高,

了。起来帮忙,但是躺椅着快太舒服情景,王浩欣慰的餐店里忙碌的算只休息十笑了,原本还打分钟就了,迷迷糊糊的就睡着

睡过去了,到了晚上八点,才被白叫醒。这一睡就把饭点

点,生意已经很稀少,去了,店里虽然还有想接着卖也没法了。这个时浇饭已经卖完了,就算更加重要的是,盖有办订单,但是已经

的精气神又回来了。了一觉,王浩

消息就引起所有员工的生意好,王浩的心情自一公布,顿时呼声。有份,这个然也好,当场宣布月底发红包,人人快餐店

好干活,不会让老更是拍着胸口做保证几个送外卖的年轻人,板的红包白发的,一定要为老板好

了。等到其余戏总算是来的员工下班离开,重头

王浩就在旁边等着,让白绫清点营业额。

三元整。百四十片刻后,营业额出来了,三万七千五

,王浩的稳当了。这门的营业额高业三天,快餐生意,算是做一天比一天

身上的疲惫浩听到这个数字,也是精神一震,都被一扫而空。

扣去成本,利润至三万七成本不会超过五营业额少也有三万三千,千。

收入就是那么高。不要感觉不可思议,高档餐厅的

利润自然也高。是高档餐厅,端精品的路线,味但是走好,售价高,神快的路线,就在高虽然不王浩的食

他这门生意,不是不行别人想不消。,但是成本吃

酒楼当老板了,的主厨,就是自己开,不是五星级酒店力成本,和王浩根本就请不动同级的厨师最大的成本是人

都要大师级的,这就需够了。快餐啊,开高端酒还开什么刀从主厨,全部楼都足而且请一位还不要一整支大师级的有这样的厨师行,从改团队厨师团队,

人没有办法做所以王浩这生意,别的

񱜆

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