林周先菜的菜市场去了平时买，见市场没开门。

。点哪里有开门的市场又在地图上搜索这个

了一个最后摸索到发市场。生鲜批

候食材的时这个点正是菜贩子们去。批发

三轮车，食材一着大大车一车的往外拉，忙场灯火通明，非的就看到整个市常热闹，门口停小小的货沸。车热火朝天，人声鼎他到地方

粥。任务的第一天，林周准备卖皮蛋瘦肉

。主要他也爱喝

是挺拥有一还个喜欢喝粥的。中餐胃，林周

什么豆甜粥的，他都很爱。浆油条，咸粥

有几袋子新米。一板皮蛋，几斤新鲜的猪里脊肉，还

葱也不能少。当然生姜小

余的配菜可随粥的话，大米是主要意更换。的食材得多买些，其

十分的赶。快速的买好食材，林周往回赶，时间骑着电瓶车就

油泡上。到家就先给大米倒香

稠。这样泡松软节省熬煮的时间，用下迅速开火，变得浓米在高温的作大米，可以还能让大的

一下。干净，切成肉丝腌制猪里脊肉清洗

粥，除了皮蛋，瘦肉皮蛋瘦肉也是很重要的。

新鲜的猪肉是咸粥鲜味的来源。

猪里猪瘦肉更加脊肉的嫩滑鲜美，要比猪相比瘦肉好吃。

皮蛋全部切成丁。

一刀下去皮蛋独有的香跟咸鸭蛋一般，还好的皮蛋，蛋黄留黄，散发着，气。

姜丝，葱花也是必的调味料。备

蛋的腥味。可以去除里脊肉跟皮

候等到皮蛋瘦肉粥可以煮的时了。，时间已经来到四点

林周时间的紧急，感受到了统的随机对系。任务也有了新的认知

真这是机！的很随

倒入姜丝，大火煮小火煮，期间每倒入香油锅底。次，以免黏同一方向搅拌一浸泡，再倒入清水，最后又高又深的铁桶锅中先开后，改成后的米隔5分钟用勺子沿

熬粥这件事，看起来很容其实很考验手艺。易做，

首选当年的新米，，米香味香醇。最为浓郁

林周做生意，肯定能煮的份量锅锅来煮。得选用不锈锅煲，但砂，最好用砂其次钢的铁桶太小

一锅好粥的关键。控制火候，是煮出

慢慢熬上一关掉了，让一会儿。焖过的粥，个多小时，就可以将火粥再闷会更黏稠浓郁。

一身运动装。趁着这个功夫林周给自己换上

饭。熬好就是一顿美味的早皮蛋瘦肉粥一热，等包子，正好拿出来热上周包多了的

车上，开瘦肉粥搬到三轮吃饱喝足往秦黄山。，林周把一桶皮蛋

风景区。秦黄山是江东市有名的

地景好人前来爬了很多本地人外山游玩。，还免费，吸引因山高，风

，还没去过。林周只听过

刚好这次过去摆摊，能爬个够。

，费时多久。，他能不能爬的上去还不知道秦黄山有多高

林周怀着忐忑情的心来到山脚下！，结果就看到这个点，山脚下人还挺多

不同。最起码跟他想象的场景

看日出？这是要爬山

定的想着。林周不确

是人群中最注意他才亮的崽。没他在看别人，却

在竹篓里，固一桶皮蛋瘦肉粥，放定密封保存好。

，还有餐巾纸放在另一跟勺一桶一次性塑料碗个竹篓里。

后林周挑起扁担，给两个竹篓挑了起来。最

这一幕直接给周围爬山的游客看傻了。

况？什么情

要背着这这人些东西上山？

是做生意吗？

注着林周。于是大家都好奇的默默关

东！上山了直到看到他真挑着西

眼时感觉能背的动，看了林周估摸着重量，着台阶往上爬。，赶紧一步一步顺间不早了

一路还少同行的爬山人。有不，还

相比白天爬山的人孤有人，不至于孤单单让人害怕。，这个点人不多，但也

也挺亮的了。天，凌点，天晨五大夏

.钟后.....十分

歇。给皮林周累的不轻，赶紧蛋瘦肉粥卸下来歇

这任务真艰巨啊！

到山顶摆摊，这不是为难他嘛！

周一眼，带着一丝不解，越过了他。路过的游客，瞪大眼睛瞅了林

林周歇了一会，看到时间不多了，又咬着牙继续爬。

此时此刻，的钱是有苦。爷们挣他终于多体会了背辛水上山的大

。也是大爷们中的一员现在，他

碗粥卖一千，路程，林本想周觉得一这艰辛的爬山他都会照做！定价一百一粥太黑了，现在经过着系统碗的

半小时后......

看着时间来林周到五点40.

距离六点只剩下二十分钟。

但距离山顶他才爬了一半。

不上去。的爬山经爬要不是有这些天历，林周敢肯定自己

。但现在还能坚持

情况下，林周跟赶爬。于是在别人越爬越慢的时间一样，还在加快步伐的往山上

是何方神圣？”“卧槽，这

啥？去山上做生意？”“这人背着

”“是水不？

？”“还是豆浆

林周，看到他挑着的猜有游客看着路过的测道。铁桶十分眼熟，立马

”“是个狠人，大清早这么猛。

林一群为了看。日出而爬周后都惊讶的不行山的游客，看到

，没想到还有这来做他们生意的人。来爬山，本以为已么早经很少见了他们这么早

“走走走，跟看那人卖啥？”上去，看

看到林周非常事干，加快速度跟了上去。的感兴趣，直接生，没几个正在放暑假的大学

去？”，“帅哥帅哥你这是干啥

道是喊他的，林周听到了声音，但不知并没有停下脚步。

，他才侧过头看了过直到喊话去。现在他旁边没的声音出

？”“你们喊我

，疑惑的问道。林周并不认识这几人

你这是干什么去？卖哥，“”对，大吃的吗？

的跟上林周好奇的问道。吁几个大学生气喘吁

顶卖皮蛋瘦肉粥。”“到山

生：？？？几个大学

林周表情也有点尴脸上的迷茫太显眼，似乎是他们尬。

要不可能干出早上六点跑是不到山顶卖粥是系统，他的事情！

并没有慢下来。一边说着话，林周速度

几个大学生对林周是在。是太好奇了

巧了。尤其是到山顶卖皮蛋瘦吃早饭呢，这不肉粥，他们几个还没

于是就跟在林周后面，一起往山顶爬。

越靠近山顶，人越多。

什么的。少人不看到林周都很好奇，问他是卖

圈人都知道来了个狠人很快，周围一在山顶卖皮，蛋瘦肉粥。

这一下子就勾起了大家的好奇心。

皮蛋瘦肉粥常见。

过。粥没见但早上六点山顶上的皮蛋瘦肉