的水，，一倍的红泡好的红豆，分批倒煮。倍入锅中三接豆着就是开始

为泥。子已经非常软烂，稍稍一压就会变煮熟之后锅内还会剩一点水，但豆

滤网过掉水，再自然放红豆倒入凉。趁热给林周

料。期间在准备叉烧包的馅

1厘米厚大块混合到一起，先腌制的猪梅肉切成的片，洋葱切丝，一会。

破壁机里打红豆冷却好了，就取三碎。分之二的豆子放入

有牛肉粒。颗粒感，口感会随后起锅加热，将剩锅内，豆沙泥中能吃出好一些，跟牛和打碎的红豆一起倒入肉包子同更加样的道理，有肉下三分之一糜的同时也要

不停用小火地翻炒着锅里的红豆。林周站在灶台前

左右翻炒均匀，再翻过来后压一压。

味了。分钟左右，厨房里已满了的红豆香大概炒十五经弥漫着满

糖，继续翻炒。林周给红豆馅里加入白

再炒一两分钟。要加糖后豆沙会变软，需

香味就变成了甜甜的豆沙香味了。

林周尝了尝了一些麦芽糖，增加豆沙之间的味道，感觉不能更好的成形。粘性，还是很甜，又加入

之后就是盛出来等着冷却了。

的锡纸上，烤制20～30分钟期间梅肉也腌制的差不多了，将梅肉放置在烤盘。片

取出放凉、切丁。

料了。叉烧包的馅肉丁和叉烧混合就是酱按1∶1.5的比例

包材的准包子了。备好，就是揉面，准备食

圆滚滚，看外表倒是不子，反而像馒头。成品的豆沙包像是包

因为没有褶。

依次放到蒸笼里放好。包好的豆沙包

皱并不重要了在是叉。口会裂开，倒是显得褶烧包，叉烧包蒸出来，开

形跟之前的包子都不一今天的两款包子外样。

味道。林周很好奇它们的

料的时间有了。一切准备完，都七点但准备馅再加上包包子的时间，点长，

接林周也出发性给所有包子不打算吃晚饭了，一次包带上，直都打去摆摊。

行驶出别墅大门。熟悉的三轮车

，尽责的站在开门。值班的保安门口

“林先生慢走，一路平安。”

񱜆񱜆

花果山公园。

石头墩子。文楠跟小王一人占据一个

下经快地方，已，到班的时间稍晚八点他们今天了。

看着包子摊位还没过着急。但来，难免有些

“你确定包子摊八点过来？”

处远广场舞的声音小王听着不，烦躁的不行。

真是吵死了。

就是广场舞队伍一到晚上公园广场等地他最讨厌的了，音乐声音大还吵，方就被广场舞大妈占据，真是烦。

口说的”等等。，还没到八点，在老板亲“

的那种。性格一直都是慢吞吞文楠倒是不急，他

他就把目光对准昨天包了眼手机，摊位老板过来看条的那子路上。

没到了熟悉的三轮车一会，他就看。

来了！”“来了

文楠激动的站了起来到花果山路口迎接起，直接走了林周。

动静。同时，四周不止他俩有

向林周之前摆站了。都同一时间摊的地方走了过来四周好几批人，

林周过来不用说，就知道是在等。

炸串摊老板看到这个场景，眼神里充满了羡慕。

真是羡慕啊！没遇到过等着他他摆摊好几年，还的食客，

下一秒，他也不留群里凑。痕迹的往人

趣爱好，同时也怕子。去，人越来越起了他凑热闹的兴自己不过，一下子就激发这么多人多，吃不上刚出笼的包

“让让啊~”

轮车来到路边，就看来，车速立到一群人围了过马慢了下来。林周骑着三

位置，还热情的打都听话的给林周让出大家着招呼。

“老板我晚饭都，你可算来了，没吃，就过来等着了。”

一样。”“可不是，我也

。”“老板，你快蒸等着吃呢吧，都包子

”“老板，上就可以蒸了，到吃。地方刚好蒸熟，立马就能我感觉你路

“......”“....

林周：......

食客，差点没给林周挤死。太过热情的

沉默的人。林周本来不是个

说话都们候，着他就发现沉默的好用了。但自从食客，接不过来的时他围

想开口的时候就开口。

不想开口的时候就装社，干自己的事情，逃避大家的问话。恐，笑一笑

聊起来，完全不用操的人跟旁边的人也都能牛心。不接话，社这么多排队的人，他

林周只在大家点餐的时候才开口。

五块一个。”是叉烧包跟豆沙包，叉烧包“今天的包子十块一个，豆沙包

下去的激情变了，食客们刚降一，又升回听今天的包子口味又来了。

啊，我之前的豆腐“包还没吃上，今天又换了味道啊。”

沙包我爱吃，我刚想着换口味呢。”“豆

我更爱咸包跟甜点有什么区别。“不，子，豆沙包甜丝丝的”

面皮跟甜蜜蜜的“甜包子惹你啦的，软乎乎啊！不懂欣赏！”豆沙多好吃

“......”“....

，打声林周默不作开火，开始蒸包子。

时间。间，也没玩手机打发等待的时

。眼前食客们为口味争执的戏码更有意思

天的两种包子他都不是很小王也很可惜，今吃，从来都没尝试过。爱

尝到！过的牛肉包子，没想到竟然没有想吃之前他很

“两个口味都甜丝丝的”我不爱吃。，

小王有打退堂鼓。些

文楠也是。

他两口味物的人。差不多都是喜欢吃咸辣口食

对于咸甜口味都不喜欢。

但队伍里的王传娟母女三人就很喜欢。

都直接来花果山等着吃没做，一家四口包子。晚饭做都今天她们一家

早上。，没等到第二她们昨晚把包子带回家天

剩下的包子就被她完了。爸爸们一个人吃

都一致决定不吃晚饭占肚子，直所有今晚，一家接空肚子来吃包子。人

不跳了。传娟更是连广场舞都王

她好友英子也是如此。

包子。在排队的队伍里等着买此时都一起站

，占的位置都靠前。她们来得早

香味随子了。气散发出来后量买多少个包水蒸包子开始商随着们就，她着

我最多吃四个，晚佳，就吃两个，我....个叉烧包。”口不“上四个，加明天早上要三个豆沙包子，三..早上一般胃

的包子，然王传娟算了自己要吃后看向女儿老公。