泡好的红豆，分批倒入锅中，一倍的红豆始煮。三倍的水，接着就是开

一点之后锅内还会剩熟煮变为泥。水，但豆子已经非常软烂，稍稍一压就会

。网周趁热给红豆倒入滤再自然放凉林过掉水，

期间在准备叉烧包的馅料。

大块的猪梅厚的片，丝，混合到一肉切成1厘米起，先腌洋葱切制一会。

红豆冷却壁机里打碎。三分之二的豆子放入破好了，就取

粒。粒感豆沙泥中将剩下三分之一和打子同随后起锅加热，碎的红豆一起倒，口感会更加好一些，跟牛肉包能吃出颗入锅内，时也要有牛肉样的道理，有肉糜的同

火地翻炒着林周站在灶台前不停用小锅里的红豆。

，再翻过来后压一压。翻炒均匀左右

红豆香味了。，厨房里已经弥漫着十五分钟左右满满的大概炒了

续翻炒。豆馅里加入白糖，继林周给红

炒一两分钟。后豆沙会变软，需要再加糖

沙香味了。香味就变成了甜甜的豆

豆沙之加入粘性，，感觉不是很甜，又还能更好的间的林周尝了尝味道成形。了一些麦芽糖，增加

之后就是盛冷却了。出来等着

期间梅肉也腌制的差不多了，将梅肉片烤制20～30分钟。放置在烤盘的锡纸上，

取出放凉、切丁。

酱按1∶1.5的比例混合就是叉烧包的馅料了。肉丁和叉烧

就是食材的准备好，揉面，准备包包子了。

不像是包子，反而像是外包圆滚滚，看馒头。表倒成品的豆沙

为没有褶。因

包好的豆里放好沙包依次放到蒸。笼

在是叉烧包，开口会裂开，倒是显得褶皱并不重要了。叉烧包蒸出来，

都不一样。天的两款今包子外形跟之前的包子

林周很好奇它们的味道。

但子的时间，一加上包包准备馅料的时间完，都七点了。有点长，再切准备

，饭了。摆摊发去，一次性给所直接出有包子都打包带上吃晚林周也不打算

别墅大门。车行驶出熟悉的三轮

门。值班的保安，在门口开尽责的站

慢走，一路平安。”生“林先

......

花果山公园。

石头墩子文楠跟小王一人占据一个。

八点了。的时间稍晚，他们今天下班到地方，已经快

着急。些但看着包子摊位还没过来，难免有

确定包子摊八点过来“你？”

的不行。音，烦躁小王听着不远处广场舞的声

真是吵死了。

就就舞大妈占据，真是一到晚上公园广场烦。被广场声音大还吵，是广场舞队伍了，音乐等地方他最讨厌的

，在等等“老板亲口说的，还没到八点。”

文楠倒是不急，他性格一直都是慢吞吞的那种。

看了眼手机，他就把目路上。位老板过来的那条子摊光对准昨天包

轮车他就看到了熟悉的三。没一会，

“来了来了！”

到花果山路口迎接起起来，直接走了林周。文楠激动的站了

四周不止同时，他俩有动静。

四周站了间向林周之前摆摊的地方走了过来。好几批人，都同一时

来。，就知道是在等不用说林周过

慕炸串摊老板看到这个场景，眼神里充满了羡。

真是他的食客，，还羡慕啊！他摆摊好几年没遇到过等着

也不留痕迹群下里凑。一秒，他的往人

闹好上刚出笼的包这么多人，一下子就激发起了他凑热越多，吃不子。，同时也怕自己不过去的兴趣爱，人越来

“让让啊~”

马慢了下来。林周骑着三轮车来到路边，就看到一群人围了过来，车速立

周让出位置，还大家都听话的给林着招呼。热情的打

我晚算来了，“老板，你可，就过来等着了。”饭都没吃

一样。”“可不是，我也

子吧，“老板，你快蒸包都等着吃呢。”

蒸了，到地“老板吃，我感觉你路上就可以。”方刚好蒸熟，立马就能

“......”“.

林周：......

热林周挤情的食客，差点没给过太死。

来不是林周沉默的人。个本

的时候，他就发现沉默话，接不过来但自从食客都们围着的好他说用了。

想开口的时候就开口。

，逃避大家的问话。一笑，干自己的事情不想开口的时候就装社恐，笑

能聊起来，完全不，他不的人跟旁用操心。边这么多排队接话，社牛的人也都的人

口。才开林周只在大家点餐的时候

沙包五块一“今天的包子是个。”沙包，叉烧包十块一个，豆叉烧包跟豆

回来了。下去的激情，又升一听今天的包子口味又变了，食客们刚降

我之前的豆腐道“啊，啊。”包还没吃上，今天又换了味

“豆沙包我爱吃，呢。”我刚想着换口味

“不，我更爱咸包子跟甜点有什么区别。丝丝的，豆沙包甜”

蜜的豆沙多好吃啊“甜包子惹你啦，软欣赏！”！不懂乎乎的面皮跟甜蜜

......”“

林，打开火，开始蒸包子。周默不作声

等待的时间，也没玩手机打发时间。

眼前食客们为口味争执的戏码更有意思。

小王也很可惜，今都不是很爱吃，从来都尝试过。天的两没种包子他

的牛肉包子，没想到竟然没有！很想吃之前尝到过他

“两个口味都甜丝丝的，我不爱吃。”

小王有些打退堂鼓。

文楠也是。

多都是食物的人。喜欢吃咸辣口他两口味差不

对于咸甜口味都不喜欢。

但队伍就很喜欢。里的王传娟母女三人

今天她包子。四口家们一家晚饭做都没做山等着吃都直接来花果，一

她们昨晚把到第二天早上。包子带回家，没等

的包人吃完了。剩下子就被她们爸爸一个

所有今晚，一家人都一致决定肚子来吃包子。不吃晚饭占肚子，直接空

都不跳了。王传娟更是连广场舞

此。她好友英子也是如

着买包子。此时都一起站在排队的队伍里等

她们来得早，占的位置都靠前。

随着包子香味随着她们就开始商量买多少水蒸气散发出来后，个包子了。

....早上一般胃口要三个豆沙包子，三个“我最多加明天早上..，晚上四个，不佳，就吃两个，我吃四个叉烧包。”

后看向女儿老公。王传娟算了自己要吃的包子，然