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第95节

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位置走布,朝着厨房里的抹去,站在门口处在暗淡的烛火下,赵青悠的身影格外瞩目。郑琬果断松开手

是遇到了赵觉得最幸运的一件事就来到洛阳,悠。

得使出撒娇的嗓音,摸着自己咕噜咕噜叫喊的肚子,笑着问:看着对方忙碌的身影,她难

“阿姊,可以开始吃晚膳了吗?”

日的模样声,赵青悠就知道此只这脸,回道,也露出一张温柔的笑“快来吃吧。”时的郑琬已经恢复成往

直至第二天的到来。的床上休息饭,躺在熟悉两人温馨地吃过晚

工的时间始思考自己回公厨上重新恢复元气的郑琬,体,并且开,锻炼身此时正站在院子里

可以的胃比较好。,但是己可以休息几是希望自话,如果得自早点回去,抚慰大家的内的食客想到自己在公们,她又觉她当然

回来的赵,这天消息,暂时不用纠就在她还在犹豫的时候青悠,告诉了她一个好这件事傍晚

厨和往年一样,会去,马上就事托儿“这是娘子这个月的月要到端午假期,公带给娘子的。这个月过期,连同旬休,估计有四日之多。钱,文管接近三日的假

骨汤要感谢你这青苗之后大善人,家中景象与洛趁着这个时间,儿城相比意?”直想。娘子之前不说是想去,以及雇佣准备回家一儿家中拜访吗?自从吃过娘子提点的,别有一番风味。不知娘子可愿,家中阿耶阿娘就一

望郑琬可以换一个地方更多的还是希话里说的理由不假,但心情。

于郑琬的回答非常期待因此,她对

好像再放鸽子郑琬一听,觉得自己的话,推辞的太长了。时间也

就是不知盛情相“阿姊头,着赵青悠点点当即对准备。”好有个心理道我们何时出发?邀,儿怎么可能不同意。

照假期来“依,应该是后日清晨。”

“那阿姊束公厨的活计明日,就回这边一起住,后日清晨一起出发。”

两人商议好之后,回到自己的房中入睡。

着要上门拜访,手里肯定要拎些东西,太珍贵的说不悠拦住。翌日,郑琬就会被赵青准还没拿出门

定要做所以她是在的,那么肯节当天肯定挑选礼品一定得有点时人喜欢的个数,也不知道会在赵家待几天,但是端粽子。

对于粽子,她甜的咸的都非常爱吃喜欢的口味非常多,不管是

己想要的蜜枣、红豆和麦芽选择于是,郑琬第一站是蜜饯铺子糖,拿去做甜。从中挑选自粽子。

买了包粽子必须用到的糯米。之后又走到粮食铺子,

的老板。去,还是熟悉基础的配料买好之后,她朝着自己最期待的肉摊走

需要一些骨头,今个对方一看到她就热情枚大钱头全都给你。”可还呼道:“小娘子今日的不少,如果小娘子全,这篮地招儿剩下里的骨都要的话,五

板所说的往地及旁边被随意堆,一眼就看到了老顺着老板手指的方向的篮子看去郑琬放的内脏。大骨头,以

发光,说来她馋。时双眼猛地看到还有点好长时间没有吃猪内脏了,

现出一副有点为买这么多没肉子,仿佛事。,面上却起头时难的样的骨头,对她而言是一件难

枚大钱,老板当即松口道枚大钱就卖!四枚!小娘子四给你。”:“四看到这

表情,仿佛自己吃了大说话的时候还露出一亏一样。副痛心的

回去处理了,根本就没人买。老板今天就得自己带可是郑琬很清楚,这些骨头如果不是自己买的话,估计

子说:松口的所吸引,装作但是她被一旁的猪内脏

一副豚,儿就要了内脏也赠送的话“如果你把旁边那

“什么!小娘子还要那个?”

一听到面前的人不止要帮自己处理没人要的大骨头,还要拎走放在摊位下其他都嫌弃的内脏。

“好好好!这就帮娘子装好。”冲着郑琬激动地说:老板的脸上瞬间爆发出耀眼的笑容,

里,他一边皱着鼻子和内脏用树叶隔开心里还在不停地都不愿意吃,也度将一旁的骨头,放在一个篮子味道可真大,然后以飞快的速连狗不知道这个小娘子买去默念:这个内脏干什么?,一边捞起篮子里的内脏,

一点包粽拎着东西回家。再买了子需要后,郑琬得到了意外之喜的五花肉,兴高采烈地

公德心会留下一时过路的人熏的不轻的东西流窜。回家的,纷纷唾骂是哪个没有,就安街此的人,在街上的地方阵浓郁的臭味,把永丝毫没有注意到,在她拿着臭气熏天途中,只要是她经过

西回府。不容易得到的,郑琬已经拎着好

带回去的东西放在一旁,然后目光看向竹中满满当当的猪内脏。明日直

有的猪骨头捞出小火,中焯水,煮开后改成刷干净,放到锅来,用清水她先将所继续炖煮。接着继续加入冷水、洗净,

着猪内脏和、醋和酒,一起走到水、盐面粉之后,井旁边。

清洗猪大肠可以足的一个艰难的过程,地方更方便。待在水源充

大好。中有肝、腰、心和此时她的盆大小肠,猪肺她吃起来的口感不没选择要,总觉

一点,例如她上次,飞速将猪肝解做猪肝的时候,虽然味的诱惑下大家对于内脏有抵触心决干净。理,但在、猪腰其中猪肝和猪心时人偶尔会吃

会有人觉得她是在刻意冒犯但是这一次,她觉肠清洗干净的下嘴,甚至还得自己如果没有把猪大话,估计没有一个人敢

猪大肠的盆里倒入,为了自己的信誉,她直紧接着加入白酒、醋一起搓接掏出一洗。装满大把面粉,往

粘性物质搓洗干净,直至双手搓洗时,再也感受将附在大肠表面不到滑腻的触感时再停止。

部,与大肠的另一面翻出来起。脏用脂肪粘连在一算起来算是大肠的外其他内这里仔细之后,她将

的大部分肥油掩藏在其中的淋巴组得更放心的话,这里面要扯掉,特别是人的健康不利。织,对都需要吃

面都恢复成光滑的平面才停手。将大肠的双者,直至而郑琬就是其中的佼佼

用的材料,将大肠清晰四五遍才停手这个时候,她再次往里面里里外外加入刚刚搓洗时

候,整个人都松了一口股淡淡味她小心翼翼地将冲洗干气。闻,感觉到只有道的时净的大肠放在面前细

身不适。在卖力,这个时候她才注意到,因为自酸,浑手发原本紧绷的身体也开始松弛清洗,双己之前一直

了一会儿,椅子上才恢复元气。靠在于是,直接倚

锅中,重新加入将其他剩余的内脏留下的老卤,倒入,拎着内脏回到厨增添香味。一些调味料,房,拿出自己之前简单清洗一遍之后

接放在老卤紧接着就将后直自己洗干净的内脏,简单焯水之煮。中烹

一时间,厨房中存在两个大锅需要长时间的炖煮。

觉到热什么无聊,除了看火琬坐在待在炉和无聊,最主要的还是灶前面一会儿,就感自己做。都不需要

泡菜坛子走去。来,朝自己泡突然生出一种不舒服的好的感觉,她猛地站起

坛中捞出被自己泡得卤菜虽然很好一个碗里,准备是重新炒一遍的卤明天连菜更有一番滋味,她从带过去。粉红的泡菜,全部装到同卤菜一起吃,但

细算了一下赵家的人数又注意到,从中掏出十一,放到盆中用水浸泡。坛子,仔将泡菜装好的同时,她个咸鸭蛋一旁的咸鸭蛋

紧接着赶紧给烤炉生火,放在烤盘上等待烤预热好。将所有的咸蛋黄掏,给烤炉预热,紧接着出来

了厨琬,也闻斥着整房中浓郁的卤香味停歇下来的郑,顺着热气的不断上涌,逐渐充厨房。就在这个时候,

始做晚人家闻迷其中,细细膳的时候,其他甚至还飘到了邻居家到这股香味不自觉地沉中,此时正好是开品味。

声:就没有这样但是小孩子的顾忌,直接大喊

闻!云“阿娘,这个香味好好奴也要吃。”

为娘的一片善心,算是不饿着你就来再说。”学堂不好好听讲,回“吃吃吃!吃你自己吧,在还想吃肉、吃好吃的,还想吃好吃的,把书背出

,待在院子里就可两个人的声音不算小以听到,作为邻更是待在厨房中就可以听到。居的郑琬

而落在在的院子中散的闻她旁边的另发出来的。出来,这一间院子,能够很明显个香味就是从郑琬

是郑琬的宅院,就没有敢靠近,敢动心思。人家,或一点家的吃食去给孩子换许还会有人想用自如果是永安街上的其他一个,但

起来实在是太不交往的人的身份,看实在是郑琬平日里一般了。

,郑琬一看起来说就已宅院前就两户在永安街来间内不说其他的,牛车曾出现过就知道主人家不同不普通的牛车经算是普通人不能拥有的交通工具,而算时人家的牛车,还是那种

的牛车,眼尖,一家出是宫中采买的牛车靠近,生从宫中送她回来,这下子谁还敢与郑琬特别是前两天的一眼就能认都没了。老小的命就怕一不小心惹恼她

止渴。于是,一群人只能叹息着闻空气中的香味

边听着邻居家中打郑琬一边将烤炉中的炭骂孩子的喊声,一火撤出来,给咸蛋黄洒放到烤炉中烘烤。上一点白酒,然后

盖子合上之后,她又回到厨房。

味应该已经好的差不多这个时候她觉得卤进去,一插即通,明显已经熟透了。了,拿出一根筷子,准备一根大肠,直接插

骨汤中赶紧撤下底下的火转移到另一边

的风味更佳给卤汤中盖上盖子,浸泡一晚,明日

满意的笑容。,看到奶白的汤汁光转移到一旁的骨汤中郑琬又将自己的目,脸上情不自禁地露出

着赵青回来吃晚膳。悠一起果断往里一起炖煮,面加入玉米和胡萝卜

的咸蛋黄取出来,锅中的胡萝卜玉米见到赵青悠的身影骨汤炖好,都还没可是她将烤炉中直至

要她们约定好,得担心起来,今日就不,只这让郑琬不由按照赵青悠的习惯会缺席的才对

在时间这么晚,该不会而且现了什么是赵青悠在路上出问题吧

厨房里的起来,也顾线东西,脚步匆匆地打,一一颗心不由得高悬沿着家中检查过去。开大门,想要想到这,她的都水监的路

少的走完永口看到了熟悉的身,手里还拎着不安街,就在路没等东西。

郑琬赶紧迎上去,么这么晚才回来?”“阿姊怎地说:

的东西,倒是让娘子担“明日心了。”,就在城中买好不容易可以回家了一些必须用

快黑了,阿姊我们快看阿姊这么久不回来点回家。”“没事儿就好,儿,还以为发生了什么意外,天

郑宅的方向走去物,一路赵青悠拎说着,郑琬果断取下在手里的重

果她没记错的话,这在厨房角落时,赵青悠也注意还没的袋子和纸包,如有,肯定是今日郑琬出门购买的。到一旁堆放等到两人将赵些东西昨天都青悠买的东西堆

,肯定的上门礼物。中的关窍一下子就想通其是郑琬背着她买

当即不好意思地站起身着郑琬说:,用一种无奈地眼神看

人想要“不是说好顾,你怎么还带东西上了,这次是我们家里感谢你对我们家的照门?儿刚刚买的就足够了。”

,儿什么钱。至于其他的厨房直接佳节,一样都没带。有,还是儿之前点糯米和蜜饯、五花肉东西,起包粽子,就买了,后者当阿姊家中正好是端午自己腌制的,也不值“没什么贵重的做馅料。其他的就想着大家可以

闻言,心来。话,这下子番,又检查了袋量了一,知道郑琬说的是真才放子里的东西赵青悠将郑琬上下打

直接的也不多,比她很好。贵重的蜜饯和五花肉买去的话,她在这样的状态就知道如想象的要好,因为她阻止,现也无果郑琬真的想偷偷带过

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