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第43节

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“具体有多少?”

好意地笑笑,竖起两琬不,解释道:“两大桶根手指

估计也不是那么好消耗的。闻言,杜明兆倒吸一他们几个人都吃得腰口凉气,昨日一桶肥肚圆,今日两大桶,

给家中娘子可不可以是,他觍着脸说:“那买点,某想带回家父母尝尝。”

在下的可以,这些红螯虾都是牛鱼师“自是

“多谢娘子。”

天还可以吃到那样的美味,杜明兆脸失的时候。听着自己今上的笑意就没有消

郑琬自己一提议道:虾肯定很辛苦,立即很快他就想到个人处理这么多红螯

娘子叫几个人帮忙。”丞派下的任务,某去“既然是崔监公厨给

谢杜主郑琬想了一下自己的作量,认同地点点簿体谅。”头,“多

之后商议了一小会儿,再对红螯虾的制作两人才一起回到公厨。

要从需要几个帮手,你们这里抽调。杜明兆看到刘兴延,立即喊监丞找郑娘子办事,还道:“崔

“郑娘子有什么看得上要紧,午说,崔监丞的大事膳剩下的人一起忙活足眼的尽够了。”

,优苗……”脚麻先选择列整齐的人们自己熟悉且手那就要赵青悠、琬看了自动排利的人,开口道:“

第35章十三香

她每喊道一个人的名字,那个人就迅速从队伍中站出来。

的杜明兆颔首示意。说完名字之后,她看着自己熟悉的五个着一旁人,对

既是郑膳的时辰也不可拖延,你娘子只要了五人,那可明五人吧。刘大厨午白?”

供应膳定和平日里食的时“小的明白,辰一致。”

刘兴延立即做出保证点头表示自己的决心。,弯着腰,连连

儿,觉得这里也没有什看着的,才转杜明兆看了一会韫。去把这个消息告诉么自己需身回崔知

郑琬则是带置走去。手,往自己居所的着自己新得来的人

的架势公厨做饭,那她去哪里做菜给这样可是要借用公厨的灶台和人手,现在这副样子看起崔监丞来,仿佛是没有在原本他以为郑琬是把刘兴延看傻眼了,

位置,经过她这的添置,目前她个人雀虽小些日子五脏俱全。当然是郑琬居所附近的的小厨房,可以说是麻

样,一下子不然也不可能和昨日人的晚膳。供这么多

处理心,毕看着跟在自己来有点恐怖的生物。竟她也走到居所之后,郑琬、吃过红赵青悠她倒是不担个人就不知道害不害螯虾,但是剩下的几怕红螯虾这种看起身后的五个人,

于是,己眼前的几个人,提醒道:她看着自

虾,也不知道你们之前红鳌是否有了解过赵青悠这种生“你们来帮忙,需儿,要是即可。”不会的,直接请教物?待会有什么要处理的是

“诺

这句话提醒的是自己,连忙应声。个人立即意识到,剩下四

线里,再配红色与黑色交势汹汹高举的钳子。的生物出下一秒,就音,以及那气红螯虾不断出的声挣扎,划动木盆发看到郑琬揭开木盆上的盖现在自己的视子,一抹暗沉的

猛地一下子看到如此具有冲击性的画面,四人下意识地往后大退一步。

手。”家不至比它还要好处理郑琬而诀窍,很快就能上着解释道:“这个红螯用太害怕。待会,大会先教大家处理的虾与螃蟹差不多,甚注意到几人的举动,笑

就可以退缩的。她们想要退缩也为自己刚四人刚的动作感到羞愧,并且都来到这里了,也不是

和下来,面对郑琬安说心里一听郑琬这么,紧张的表瞬间柔慰的微笑,也勾起嘴角还来了一点信心

方法。:“你们也坐,儿立马教大家处理一幕,满意地点点头郑琬看着这,喊

伴的身上钳子就在同人都坐下势,举着两把等到所有之后,木盆内张牙舞爪的红螯来回移动虾看起来更加强

色的手。,突然在红黑色的世界,突然闯入一只黄白这一幕冲击到的大家觉得自己脑子被就在

看到虾的大脑与身体是如何找准目标的,就手从木盆中迅速捏只红螯的关节处。住一也不知道

剪刀对准红螯虾的脑子。下一秒,就看到一

虾巨大的”一声而后用剪只听“咔嚓刀夹着外壳,连着里面的内脏一起脑袋就被剪掉一半。外壳虽然被剪碎了,缓缓拉起红螯连接在一起,但是内里的脏器还

螯虾,从脑袋剩余里的就只有停止活动和挣视线可以看到淡淡的黄色。减一半脑子的红的部分,只留在大家扎,以及被

就看到郑琬那副“很表情。人手看过去,简单,对吧?”的沿着着红螯虾的

姿势,要不是自己样一个看起来软软柔敢相信是郑的。亲眼所见,大家也不琬,这刚刚那干脆利落的柔的女娘能够做出来

在几人郑琬出声了还在怀疑人生的时候

理的。才见到的一抗的力量,虾脑袋的一个斜角儿相信,而后一剪、一拉,“就如同大家方住红螯要后面红螯虾脑袋的部分就可以处理大家自己都是能够处失去了反样,只需用剪刀夹净了。只

们谁要试一试?

里的剪刀递着,到四人面前。她就把自己手

四人来,对视一开口道:“儿来试一试。”眼,而后黄穗主动站出

盆中,随意选取一位红螯虾的木接着从郑琬的手中取过幸运者。剪刀,强忍住内心的恐惧,从

己的大脑忽略掉手她努力控制自己的手和眼睛,心一中红螯虾接将剪刀对准红螯虾的强制让自剧烈的挣扎,狠,直头部。

“咔嚓!”

红螯虾脑壳碎裂的黄穗己手中的红螯虾挣扎的发出,立即察觉到自减弱。力气开始声音

睁开眼就看到自己手同时因为太用力,直接一点异物脑袋内外一起剪碎,内部还残留了中的红螯虾已经死去,

价。后立即垂首低一眼,而了郑琬眉,等待郑琬的评她紧张地看

“很不错!”

立即抬起来,眼神中像是有光一样看着郑琬此言一出,她

得处理这个些异物,只要用剪刀头部一挑就能且你们现在看存着一小龙虾还是挺容易的。看,是不是觉的表现很不错,即使还残挑走。而“你第一次能有这

接用力一把扯下、一扯将内部的虾线抽出。尾部一扭举起自己手中再将后又法活动的腿,直红螯虾,对准其已经无

处理干净。人之郑琬技法交给几后,有看着大家将其处理红螯虾的

的则是将红螯虾在后面扯腿和扯虾线里外外洗刷干净。了人手,实在是觉得自己还是害怕的,,大胆的脑袋,剩下就留处理重新分配

没有用的吃食,这可是要送给崔知韫享个人敢有丝毫的怠慢。

郑琬也想到杜明兆告诉自己的话,最有口味的红螯虾做法都做出来。好将所

欢的口味,在她的记忆中,虾的算上一个个人比较喜口味,还是她之前就虾身上,但是多,都可以用在小龙做法很做出来的蒜香、麻辣那就是十世卖的最好的几个,还数其前三香小龙虾。

是觉得贵精不三种口味,正好她把自深思熟虑之后,她还十三香的调味料也弄出贵多这次就做这来了。

时候,闲着,一边思索做她也没的配菜都法,一边把经典在其他人处理红螯虾的好、切好放在一旁备用

到所有的红螯虾都清裂红螯虾的钳子。洗干净之后,她才敲

冲击,现在对散不少,对面的其他人也因为刚刚面可以跟着一起帮忙于红螯虾的恐惧消

做菜的时候来到了可以开很快,就

处理好的红螯虾得有什炸酥炸透,郑琬么。还是和之前一样的先把和赵青悠见惯了不觉

添不少。刚的样子成了亮眼的鲜红人的食欲增沉的法似的,原先红黑色到了,甚至红螯虾,居然变是看仅仅看起来就能让变戏有点暗色,比起刚但在黄穗四人就像

。她一边看着十三香的部分出炸好的红螯道:虾,舀去镬中多余的油,只留下炒郑琬捞火候,一边开口

悠阿姊,麻烦将一旁桌上装有圆葱的碗取“青来。

碗,直接倒入镬中,过装有姜、圆葱和八角桂皮的将其香味炸出她接部渗入油中。,全

变干才捞出,而后加入直至香料表皮变再次往油中红色全部炒出把辣椒的黄、姜蒜和糍粑辣椒,来。

的炸弹一一弥漫此时糍粑辣椒与油完全炸裂似的,反应,空气中激鼻腔的浓烈气味。一股刺仿佛有什么隐藏

“阿嚏!”

“阿嚏!阿嚏!”

开始打喷嚏,就崔知韫,都忍不住只是站在郑琬连只能在另一侧闻到一点味道身后观察的几人开始打喷嚏

刺激香味。到了那股浓烈的只是走出来解闷而已,没想到居然又闻

继续站了一会儿备的,他强忍着,闻到变化的香味传身体传来的来之后,才安心的离感,想到这是为自己不适

螯虾,再次此时,郑琬已艳丽的的红色。增添了一抹经将红螯虾倒入镬中,为红色的红本就是亮眼

辣椒的香味混一种层次丰富的迷合在一起,散发出人滋味。的鲜香与虾内部红螯

以及决定这道十三香!着这个时候就可以往里加入盐和酱油,菜风味的决定性调味料——

出炉。将她这次准备的间即可炖煮一刻钟的时年糕一起加进入,翻拌均匀,就可以

青瓜,配菜不一样带来的风至于其他的蒜香味也不一样螯虾加的则是土豆和还是青瓜和藕红螯虾加的段,麻辣红

不断朝自等待期间,大家闻着力克制心中对于红螯,努虾的己逼近的香味渴望。

着诱人颜色和香味张牙舞爪的红螯虾时产生的恐惧,现在馋。完全忘却了,浑身上下散发都是看着蜷缩着身体的红螯虾感到嘴刚刚面在大家的脑海中,已经

再给崔的饭菜知韫准备,好奇地问:闻着闻着家甚至都有点忘记这是,大

“郑娘子,这些红螯虾什么时候熟呀?”

时间“还有半刻钟的。”

异样没有感觉到什么答,琬自然而然地回

紧拉拉好友的袖口,提倒是黄穗的好友于思,觉得黄穗怎么道:感觉是要自己吃的样子,赶

“这是要给崔监丞准备的。”

话,还沉浸在香味弥漫的忽然听到这样一句破自己幻想的儿明白。”扬的嘴角立即垮下来,有点沮丧食世界中的黄穗,地说:“

盯着镬内不断翻勾地直勾愿意挪开腾的根本不么说的,眼睛也是她的语气可不是这汤汁,

滚的节奏一起跳跃。甚至她能够感觉,与镬内汤汁翻自己的心跳

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