之后再使用。到明日晒干她觉得自己全部都冲洗等干净之后,将坛子倒扣晾干,等待
就可以开始她的赚钱大计了。接着，
，相较于之前的那一次小闹，这一鱼干的数次小打小翻了好几倍，工程量量直接翻了好几倍。小鱼，她就积攒了两大天王屈送来的说来，加上今桶的小鱼干也
惑,特意为人是不是被那天的烤鱼几然增小鱼，不然怎么解释突看着这么她弄来多多的郑琬，她甚至都多的数量。怀疑，王屈所迷多的小鱼有点
那就是够挣到更多的钱。不过好处也有,她肯定能
次一样，以直接使用，但是今，这一次可干。的办法——焙天，就只能像第使用一个麻烦一送来的前一次晒干的小鱼干
。至蔓延至其他空间味，甚能够闻到一股浓郁的鲜琬院子的人，都于是路过郑是，这一天中午，只要
紧吃的，赶赵青悠就手里的是听到有人说，郑琬又在自己房间旁边弄活计琬的居所。，匆匆赶往郑的结束自己
出来。守在炉子前，那股郑琬身前被遮挡的刚走近，她就看镬中散发熟悉的味道就从到郑琬坐着凳子，
买卖。她一闻就知道，郑心念念的小鱼干和大定是在做她心琬肯
吗？儿丝嗔怒说：“娘子，你立马走近，语气带着一是你买卖的帮手工也算娘子这里的高额自己一个人偷偷之前不是说了，怎么能够钱。”干活？把你手可是还惦记着底下的人给忘了，儿
思地说郑琬闻声立即转头，看着赵：即露出灿烂的青悠的笑脸，立笑容，不好意
次做过的，阿姊现在来也不迟，儿可以帮忙。”小“忙着忙着就忘了阿姊有经验，正好正好是在做上鱼干，
“这次就下儿一个人。”算了，下次可不许撇
，阿人，没记起姊如此细心的“自然是儿的损失。”
，坐在郑琬原先的，对镬中的小鱼开，而后直接青悠说来赵筷子，夺到帮忙就不是空话，直接将位置上自己手里原本郑琬手里的始翻面。根据之前的经验
己这是真的惹赵青悠。看起来就像自己是此是无奈地笑笑，自地的主人一样恼了，郑琬见状也样的行为好像
的位置，赶紧解释道：着这里好像没有自己她看
在这里看着小小鱼干的其他材“阿姊你就先下制作料。”鱼干，儿去准备一
么声音，她有点没听到赵青悠有什完，也说样居然可以让赵哭笑不得，没想到这青悠生这么大的气。
对方没什不过，她看着应，那己行为的默许。也就是对自么反
择。在了解时人口味之后做香辣小鱼干、蜜汁小鱼干中和五香小鱼干，至于于是她转身往房走口味的暂缓，这也是其他去，她这一次准备的选做出来
汁小干，五香小候的人最爱的应该是蜜根据她的猜测这个时鱼干也有自己的路。鱼，出
鱼干，毕竟时人不吃番唯一需要她费点心思艰难。椒，新口味的开发总是这样的的就是香辣小
作越发快速，拿好需动，郑琬挑选配料的要的食材之后，她想到这身边。迅速出门，拿着凳子坐在生气的赵青悠
，所有的小鱼干都被人熟之后，在两练工的努力下处理好。
，坐入全部放在身边了一个鲜味世界一样。是闯在这里，就是像
不早，也来不赵青悠看着时间道：及和郑琬生气，赶紧提醒
别干那“娘子自己一等晚膳后，儿再来帮个人么多活，忙一起行动。”
么完成。一地的小鱼干，她想不出郑实在是这接近琬一个人要怎
风讨不了好。”郑琬笑答应道：“那是自然下是被身体，绝对不会累到的。阿姊快去后厨，要儿会注意自己的眯眯地刘大厨抓到，那就落于，
公厨的位置起身来，再三琬别太辛苦，兴延，立即站提小跑。最近或许是赵青悠也想到尤为暴躁的刘才匆匆朝着醒郑
继续留在原地的着一地的小鱼干，就像是看着一枚枚大钱郑琬，看的小眼神。一样，露出痴迷
福生活。有努力工作才有幸人不适累的人，这种她现在可是一个负债累休息，只合什么
之后，迅速打气郑琬给自己行动起来。
的镬中，用大火不去来的蔓菁子，倒入干净度，将油断升高其温藏在其中的异味消。拿出自己买
面部，吸一口，看着油面上开始冒出黑烟感觉其中的异味消烟扇到自己端下来。，她立即用手扇风，将后，立即将镬失之
又将镬重新放在炉子上舀出三分之二的。油，留给制作其他小鱼干，然后
，小火慢熬，直至将各的香味物质菜、的表面料中。金黄，让它内全部融合在油脂部种香小葱、加入圆葱、香八角和香叶炸至
郑琬用手心感受了一下捞出后，此时的温度，察觉到有点高的动作。，先暂时停下所有
多立即，细的往里面加入她自己研磨的辣椒粉，等到温度合适，少一点。一点粗的辣椒粉
然后迅速搅拌，促防止辣椒粉被炸糊。进油温均匀，
是只是现在这个样更别说在一起她忍不住深吸一定是绝佳。吃的不行，就子，这份辣椒油都好，她感觉就算，那样的滋味肯，闻着鼻尖传来的和小鱼干混口气熟悉香味
，她往里面加入盐、酱油、虾皮粉和红色白芝麻，搅拌均匀。迅速诱人的蔓菁子油被辣椒染成看着原本是黄色的
她和赵青悠费了一番出来的小鱼干倒入以把这下子就可功夫做镬中。
吃配上点缀其间的白芝滋色，食欲骤增，再着原本是黄褐色的小鱼看干，逐渐变辣椒弱的鲜味。，就更别说此时味，以及那存在油染成红麻，看着就好感稍弥漫在空气中的香辣
小鱼干省去干做法也有炸香料这个环节之后点类似，蜜汁的两款小鱼糖色。，而是换成炒
卖相上的话有必要。是单纯的将糖加在小鱼干的干表面，更好，增添一个环节很会失去那种流金红色，为了淌在小鱼郑琬发现，如果她就
迷人的金红来的蜜汁此，做出表面覆盖着因香味俱全。小鱼干，在的白芝麻，色配以装点其一层色，再
是一样的美味，颜色色，时时在散发着属于自己的更偏向雄黄混五香小鱼干也刻刻都合迷人香味。
鱼干，时间也快要等到做晚饭的时候。些小做好这
郑琬抬头看了一眼上，不然放的时间久了，她真的己的大骨担心那些骨头会臭。天色，决定先把自头给炖
当她在明亮的光线下，这四根骨头干净出来肉摊老会打滑就算是蚊子站上去都的，不由得惊叹，再次观察，她真的想象不头剔得如此骨头板是怎么把这些骨的。
敬佩之意犹如真的还留有一点碎比狗啃还干净，对老板的。滔滔江水连绵不绝肉，其他部分除了接近关节的部分，
想到自己是抛去自己心中的不贵，郑琬才诧异。为了吃骨髓，加上价格
分用刀背敲裂，不至于为了吃的时候更方便是焯水之前也留出缝隙，让里面，在断掉，但，她先将骨头中间的部流出来。利的血水可以顺
接着就是熟悉的焯煮。水三件套，焯水之烹清水一起放在镬中后，将骨头混合
里面剩下的郑琬立即撤去柴火有待放到水中之后，，只留炭火继续加温。
做好的小鱼干，决定灾的风险，她趁着还没到宵禁小鱼干拿出去的时间，赶紧把自己的主要是担心没人看的话，会有发生火反响如何。看着刚刚交易一番，看看市场
得来的篮子，用油纸置，再用叶子盖将其隔出三个位好。取出自己从西市
拎着自己的得门了。情愉悦地出意之作，郑琬心
一打开味，刺鼻却又浓烈的香襄就闻到了门，王城和李闻到了一股香甜的味道一股吸引人，甚至还。
子的不知道流露出好奇和渴望。是什么东西出门，篮是郑琬拎着一眼神不自觉地现转头一看，发
郑琬看着两人神同步。得有点的动作，只觉好笑
紧把自己准备，开口道给：两人的小鱼干拿出来赶
位千万不要“这是儿的东西，就重拒绝。”是儿自己亲手做的零嘴君方才备的小鱼干，不是什特意给两位郎君准。是为了感谢两位郎么贵两对小女的帮助，
接受什么感谢礼物的，那点本来两人是不挂齿。小忙根本就不足
个散发着迷人香味的小鱼干感到好奇拒绝的话再也没。可是当郑琬说出是办法说出口，两人实在是对这自己做的零嘴之后，
：过郑琬递来的三个小纸包，正色道王城不好意思地接
清楚的。”要我们兄弟俩帮“往后娘子有什么需我们俩还是忙的，尽管说出来，对都水监和附近的情况，
帮忙的一天，因此郑琬也不保证自笑着说：己往后会没有需要人
，味道特别刺激，两位郎君吃、蜜汁和五香，香辣小的时候注意一下鱼干里面加入了番椒“那就多谢两位郎君了。这里香辣面的小鱼每一包是一。”种口味，有
市集走去。说罢，就拎着自己的篮子，继续往熟悉的
地把手里的三个油纸包眼，迅速关上后门，打开。心照不宣留在门口的两人对视一
出手。看着眼前诱人的小鱼干，两人迅速
香辣小鱼干，虽然琬特意提醒的灵魂都升华了。不知道是口的那一瞬个人的他吃之前城一挑就挑选到了郑王可在什么口味，间，他感觉自己整入
辣味顺着流淌在小鱼干上的油脂，瞬间侵入口腔，带来从未体验过的刺激味道。
为了防止口腔受伤，大脑自动发出分泌唾液的信号，企图缓和辣椒带来的辛辣刺激。
的小鱼但此时干咀嚼。股味道带来身赶紧就着嘴体的别样享受，里的王城却顾不了其他，他知道这
加上完美融入油脂的香的存在感都特别强，在次咀嚼，肉丝里料逐小鱼干经过焙干或，内香味阳光的晾晒的肉及点缀的白芝麻。渐紧实，每一以
去，不只是辣一口香。入味，越嚼越下椒的辛辣味，丝丝，还有浓郁的复合香
那滋味！”：“要是这个时候能够来上一碗好酒，他情不自禁地感叹一句
里的小鱼干，着嘴耗了大半。一包小咀嚼，一口一条都香甜酥脆李干就消鱼不能满大口，他吃得蜜汁小鱼干，足，直接来上一白日做梦的好友，继续襄瞥了一眼还在
襄等到王城意手里的蜜汁小鱼干，生气识到李襄在背伸手去抢李颐的时候，赶紧地说：着自己偷偷大快朵
没尝过你手里的味道，不，某也要吃几口！”“你吃那么多！某还行，快点拿过来
。”“那拿你的来交换
水监的后门，两人就着小鱼干于是，在都问题，开始争抢起来。的分配
后面甚至为了得配权，来了一场文斗。到小鱼干的分
琬离开都水监之后，快另一边，郑集。步走到市
须花费，想在什么因为是临近黄昏之时在什么地方摆摊。，就连摊位费都无地方摆摊，就，市集中的人特别少
来。高处，就看到一个人己需要的箬竹叶买冲着自己的方向走她刚把自来，把篮子放在一个
时间根本无人的面容。法看清她第一因为是背对着太阳，来
了多子！你是回来得一清二楚，高兴地喊道：“地来来回回路过了，你可知某为了你这一口小鱼干，在此小娘少次？”对方却是将她看可算
应该就郎君。声音传来第一次售卖小鱼干时，熟悉的第一个捧场的那位立即辨别出，此人是她，郑琬
完东西。快卖就不可能那么要是当时没有他的勇敢尝试，根本
听到找自己，她赶紧笑着对方说这些日子一直在解释道：
市集“可是让郎君好等，趁着还没到宵禁这些时日摆摊。今日也是”看看情况。儿家中有事，没来得及的时候，来
断涌入的香味理由，好奇楚郑琬之前不摆摊的来不及问清地，也柳寻江感受着鼻尖不追问道：
一样。”加了什么香料？闻起来感觉和“这次的小鱼干，娘子可是之前的不