子和一个暂时还能右全部扫视一遍,查明将库房从左到到了一个咸卤料汁。她的眼睛迅速甜口用的食材,她很快就想
将所,而后牢牢锁有人在她做早膳期间入内。需的食材从中取出,上库房的房门,禁止全部端出来又将大豆
她晚到的并不知道库房里面发是什么生了什么,而是激问今日早膳杂役们,因而,比动地追。
第二天的而了深刻的印象,的时间有点久索饼都在众人心中留下菜烧饼,甚至都有人想的梅干是晚留着肚子前两天膳与早膳间隔要不早膳混等待和鱼汤个饱。
豆“今日早膳准备的是腐脑?”
,众人当即议此言一出论纷纷。
膳配菜的。”豆腐口感还可以“豆腐?早膳粗糙,都是用做午吃豆腐吗?
“脑子和腐豆结合在一起?”还能
腐有脑子豆”吗?“
什么?干脆和“你的脑子都在想些搅豆腐成豆腐脑算了拌在一起,制。”
,忍不住哈哈大有意思的对话起来笑。大家听到如此
是将自己豆腐脑声过后,大家又的目光紧紧锁定在郑琬身上,好奇这道什么东西。笑
人跟着我一起去后厨忙活。”他去磨豆浆,其知道了,现在先“待会儿大家就
“诺。”
看到郑琬的动的心可的分配,开始执行自严肃的面容,大家激逐渐镇定下来,按照往常己任务。
有食材都准备郑琬身上。,大家的目光都所之后紧紧锁定在
镬中,随着挖后厨弥漫。出一块羊只见她从瓮中,羊肉逐渐融化,加温度的不断升高入葱姜爆香,一股香味瞬间在整个油,放入
一会儿,里面加入胡萝卜丁、香菇丁继续翻炒出香味,加入琬手速飞快,往卤子立刻出锅而后加入淀粉水勾芡,咸木耳丝继续翻炒而后郑。
子的虽然卤样貌不探头观察。佳,可其散发的香味却勾得每个人频频
里也是有点不满意的,要加上一点肉糜,滋味更里面可以再好,就是可惜郑琬看在眼是了。
加简单,直接烧半镬的热水,葡萄干、芝麻再加入去核的红枣、一起炖煮出色,做豆腐脑的时候料汁更生碎即可。加入饴糖、甜和花
脑如何做出来是豆腐。但是现在更重要的
自主地放在郑为口中的豆腐脑。,想要看看她是琬如何使得豆浆变和锅里不断翻腾的豆浆上大家的眼神都不由
什么秘密,可众人卤水点豆腐在这里却看着郑琬翻找出一瓶白醋。也不算是
簿杜主7章“勤劳”的第1
加入一将白醋倒在碗里,再定的清水混合。
倒而下,使二者混合均匀。将碗里的白醋水慢慢倾紧接着众人就看到神琬一只豆浆,一手手搅动镬里的奇的一幕,郑
加火,豆腐脑”就听到她说:嫩滑,用余温还没观察“不必焖着就行。到内里的情况如何,
“诺。”
负责烧火的杂役一听,即从下立面撤出柴火。
外,其实她的形成估计还需要一主意,那就大家对辣下意识地想出一个好之来的辣椒拿出来尝试一二,正好试试刻钟,她脑海中是咸卤子和甜水口的接受程度。郑琬想着豆腐脑还可以把自己新得
“青悠阿姊,儿去就对着赵青悠说:会儿。”在这看拿点东西,你帮忙一旁蹲守的想到这,她
大家都帮着。”“娘子去吧,忙看
去,从里面取出刚研磨成粉末的颜色出现在瓷碗中,格外惹人注目。立即朝自己的房间走辣椒粉,红通通的听到回复之后,郑琬
,凑近去闻,甚至能感觉到呼吸大家看着她取回来一个点不舒服。有些疑惑陌生的食材,也是有
琬身边问赵青悠顶着大家鼓励:身而出,凑在郑的眼神,挺
“郑娘?儿从未见过。”子此为何物
多,你没见过实属正常椒,儿从杂,待会到的,好这一口的人味更特殊、更香。货铺找但是辛辣萸相似,“此物着你就会感受到它不儿看的魅力,与茱并”名唤番
鼻一提到茱萸道也立刻明白原象了,对于萦绕,大家就有印尖的刺激味因。
个烹饪手段都没怎么使用,时人多喜好口味清淡的菜色,就连炒这她刚刚炒咸卤子,在大家眼中都有些惊讶。
来像是一锅油在烹、圆葱、生姜、里面,看的面,取出蔓菁子油倒着众人而现在,她更是当高,就把大料大蒜、香菜全部倒在入镬中,不等油温升煮香料。起
之后,、香料的,除这些香料全是闻所未闻。法,众人这种直接的做法、吃都是大家用来做配料了郑琬来生姜也被逐渐使用,
什么流派的做法。一个个内心倍受震动,想要问问这是
也不错味时,内心又开。可是当大家闻到空气中么香的吃食,散发的香尝始松好像尝动了,想想这
的香料全部染上一层小火慢熬,直至镬里的时候,大家心郑琬可不知道在她熬煮料油,焦黄色里有这么多想法,继续着这些香料已经完成自己的任务。昭示
烧火的杂役提她迅醒道:“可以加大料渣捞出,同时对速将所有的火力了。”
“诺。”
同时她又被炸糊。儿辣椒粉一点醋,搅拌将装有辣椒粉的碗台上,往里面混入均匀,防止待会拿到灶
郑琬的脑己的脑子和一只能呆愣地看着她子不在一个频道举一动。的感觉到自时候其他人已经上,这个
发出悦耳的“滋滋”声者撞击迅速爆随着撞击,并且一股粉的那一刻,两特殊、浓郁的香味来。当热油泼洒在辣椒霎时间向四周涌
当场打起喷嚏。有些无法适应如此刺激味道的,直接
“阿嚏!阿嚏!”
“太冲了!不行,某要出去待一会儿。”
像是后厨里面有什么洪人也跟着一起跑出去,水猛兽似的。不止是说话的人,其他
的口多好。激,但也留下来的人虽然水不自很香,香到嘴里吃到它时的滋味有觉得这个味道有点刺觉泛滥,开始想象自己
之中才停下来。完全混合,飘散在料油拌辣椒粉,直不及顾及其他人的椒粉与热油郑琬此时也来至将碗中的辣,趁着油温高,一感受手倒油,一手搅
迅速往里面加香粉和白入盐、酱油、五芝麻,一起搅拌混合均匀而后又。
琬人,后厨的每,就看到自油就这样完己的大作之后个味道有点大,扇窗都被打开了。一碗红通通、香喷喷的辣椒己身才想起成了这刚后只是零星站着几个想要转身道歉,完成自,郑来自己好像刚刚忘记提醒大家
开始解释起特殊味“他们受不了番椒的还不等她问话,大”来,家就已经道,早早跑开了。
开挺好的。”打喷嚏那就好“味会不停,大家及时散的气,有些人闻到番椒
子这个番椒也是可以加入豆腐脑的吗?”“郑娘
,滋味很特别,喜欢当然,最好。”欢的。看你们忍耐力“是配着咸卤子一起吃如此强,待会儿的人会特别喜都可以试一试
“多谢郑娘子!”
蔓菁子尝试,一个个笑开了花听到也可以,实在是这道番椒油看油,平自己料丰日里富、大胆,耗费了不少食材的。等根本就是不允许食用这起来太不一般了,用
刚离去的人陆陆续续回后厨的似乎是察来。制作完成,刚觉到
够看出大家都遭受鼻头和激,一个个红着似的。了不同程度的刺眼很明显能眶,像是被谁欺负了
都在注视着郑琬一个个的眼睛身前的番椒油浓烈的刺激味?,想要闻闻是不是还是
道本就或许地觉得适应不少,好是整个空间内的味少,这次大家奇迹容易打喷嚏了。般那么像也没不
青悠,察觉来的赵跟着众人一起回时辰不早,赶紧提醒道:
了吗?”可以拿出来人都要来了,早膳早,估计待会儿“郑娘子现如今时辰不
说:“可以闻言,郑琬思考一秒,揭开盖子了。”腐脑旁边的杂役立即对站在豆
”“诺。
,生怕自己错过她揭开盖,注视动作,大家更是不敢那人身上霎时间精彩画面。眨眼睛都锁定在着子的所有人的目光
当青灰色的盖子被看。,情不自禁地伸头去过眼前揭开的那一刻,一道白光闪众人只觉得有
更嫩。石一般,比起的镬壁上镶嵌着一整块恍若宝就看到青灰色大家记忆中的更白白白嫩嫩的豆腐,
怕自己豆腐一腐表面跟着一起颤抖起颤动。都下意识地屏带着着带起豆仅仅是一阵风这么画吹过,都能,大家看呼吸一重,连住呼吸,生面
的是只有这个词语才能表达。用嫩的程度真不由得在心中赞叹,这名字更是对于豆腐脑的这个种鲜
的郑琬手艺还看着也是非常满意,证明她是在的。
看到众人惊儿教授各膳了,“啪啪啪!马上就要院的来用早”赶紧拍拍手打断讶的表情,,大家警醒一腐脑配料。点,食材都端到前面去,有前先将所有的位如何调制豆
自己刚刚看呆的吃食和配料。个都不好意思,赶紧家嫩的豆腐脑离将大自己的眼睛从白样子,一个开,听从郑顿时被掌声惊醒,想到琬的安排,端走
兆,不敢置信地眼神中,快步跳下牛车着来上值的杜明另一边,一大早就赶,匆匆往都水监内跑去。在众人
一同做事的同忍不住拜服地赞叹道:僚看到了,被与他
回来处理公务,膏真是从跟着崔监丞一”“杜我辈楷模。起行事之主簿自后,那也是焚,一大早又匆匆赶继晷,日日辛劳
极。都是崔监丞很是不错。”治下严明的功劳,杜主簿能学到几分“是极,是
兆一大早连早膳真实原因,估计会大跌眼镜。都来不及在家里享用的要是被两人知晓杜明
好吃第18章咸口最
。杜明兆也就只有铜镬,想吃没得吃一点点而已,留给他的了日也就是稍微那么来晚是着急,他昨
早膳是鱼汤索索那日的清汤日的饼。上从其他人的嘴里饼,他情不自禁地想到再加得知,昨
多么的美味啊!汤的都如此好吃,那鱼汤加持下的索饼,该是清
是痛心疾首,恨重要的美食,他这么想到自己因为光倒流。晚起一而错过了不得时
日出时分日几乎是。,他就从家中早早着来都水监享用美食因此,今起身,赶
没有这样的福分了。,不必上早朝,像是其他官员就为此,他特别庆幸自己的官职低微
近时,更是加紧了想到这,他脚下的步子自己的加快,在看步伐。到陆陆续续不少人也不断朝着公厨的位置靠
娘子做到的美食吃到嘴里。今日一定要把郑心中暗念:
是有料较多,要其中,这玩意她估是不敢尝什么不喜欢计大多数人都各种话术交给负责打饭已经将的可以从中摘出,而香番椒油也在喷喷的的人试的。,特别是甜口的配公厨内,郑琬