只能隐约看到里面水方是的锅旁,玻璃锅内壁都汽,白色的面团比刚才大上晴暖走近发面了不少。的面盆里,
的开放在一旁,揭把锅盖掀保鲜膜,对面前面团的状态十分满意,但是这样就算发好面两倍多大了,们打开开盆上面的”她“感觉胀了挺多,锅盖直观地看一下。“得有刚才了吗?”我
开她用手戳了戳膨胀的面团,手感比刚依然还在。过弹性才要软一些,不
的大白面馒头的!”分享一下,新手按照我这一定能些步骤来,辨别发面的小技巧蒸出漂亮“接下来,跟大家
【招财妈妈粉:新手表笑]】示已经想放弃了[破涕为
饭球:主播教得这么认真【满天都是小星,只好拉家里唯一会做的母亲大人来学了】
骤当作是在做实验的话,我倒是能听进去……】【owo:把这些步
吗?】这么细,一点都不藏私【路人甲十号机:讲
别人偷学了][委屈]】【脆脆小薯角:担心,再拿去骗钱[无辜主播的手艺被
播的名义注册了版权,直播中的所【[管理究使员]放心,追用方的法律责任有新食谱,平台皆以主喷子111:请粉丝们】未经允许商用的话会
慢回弹,而不“我们一共需,首先是像我过,又回弹回去的才被她戳观察。”萎缩塌,确认它已经至少面团上刚下,发现它会慢化有刚才的两倍大小了。”方晴暖指着要进行三步操作变是地方,“戳几陷面团的体积刚才那样,
窝眼状结构,来面团内部的样貌,“看大小均匀且密集,为二判她双手用了,横切面露出断面团发团内部的蜂窝眼气孔“然后呢,我们伸熟度。”我们发酵得很成功。”就说明,像这样,面力,把面团一分细手将面团拉扯开,仔观看面团内的蜂酵的成
晴暖想到自己刚开始的讲解更作时受到打击件,担心观众们在而放弃,尽量让自己脑子思考。”方“当然,大家实际慌,多动做的时候,会出现各种各样的问题模仿制发面时出现的翻车事,遇事不要为详尽。
粉、均匀现象,那么说明出现了大的很大,小的很般出现这种二次发酵。”她无奈地发酵过度就是不上心,把面己。”器人定个闹。建议情况不是这样的,而简单钟提醒自水、碱面重新和面,的补救办法就是,往小的不给家用机面团发酵过头了。最孔部的气,“一些面的面团中,再加团忘记了你的耸耸肩“如果,面团内
撕开后小,没有那么继续闷一会儿吧。”这时候不要纠结,“还有一种更为常见的气孔数量发现,面团内部的类似死面的面块。比较她煞有介事地做出盖锅盖回去。”说着,密集,并且局部出现了现象赶紧把保鲜膜和锅盖都,就是盖的动作,“再
】【拔草小能手:@_@
甜菜头【一颗x_x】:
这门手艺失传是z】mary:有原因的or【sum
熊几点了:我【小熊小是谁?我在哪儿?[晕向]】头转
主播讲得很详细【冬虫夏草:有那么晦涩难懂,了】其实倒没
照主播的的能得按【青山,生动有趣,我觉绿水:举一反三教程,真】自己在家做出馒头了
种大实话会伤到人哈,觉得一些“我们把思路打开的面条,应难度也没那了有些人可能一辈子的话没关系,说实话,机器量产“哈该,线上卖安慰道,本来面食就有一定的操,又委婉地作门槛,像是馒头,线下么大吧。”都学不会。”方晴暖说完,觉得可能讲这听不懂卖面条的店铺都快开业、面条这类食物,
“或者干脆推””点了点的不少这类小家她想到电,头肯定这个想法,“如条机、面包机?,出面前世自己家里添置果经常在家里做饭一些趁手的设备。的确要有
憬赶紧远了。”发现弹幕也跟“啊,把话头收了回来着主播授机器人,她最简单的一步,有手就会哦。”一步,也是权研发[晴天]同款,“最后扯着自己发散的思维跑偏,憧
西瓜用右手轻轻拍打凑近着面团,像是在挑“啪,啪,啪。”她朵去听传来的声响。似的,把耳
“发酵好声音会像这样,如果是没有发酵好的低沉。”静心感受,“反之,她又比较较紧实,同时,它的”空声面团,拍击音也会比较的。的面团,拍打的时候,感会比发出的时候,触拍了几下,示意大家
觉像在上小学生的科学课】【番茄小公主:好有趣哈哈,感
【小浣熊ai洗手:声音的不太确和我想的播这个面少了】团里面的气孔是不一样,看来主
唤:躺平看乐子,等【舌头不听使产馒头上着主播的量市了!】
这泼天的富贵一定给我接住【小猫咪能有什么坏啊!】生鲜争点气,心思呢:星网
,小鲜鲜官方号:感家的关心已】经派出得力干将蹲守【星网生谢大,一定一举拿下!
o:卧槽?直接【ioi…开大号来直播间,你是藏都不藏了啊…】
了,方的面把面稍微推匀手粉,用两团倒在了上上面。在案板上撒晴暖让小一帮她把面盆端了过来,把里面
个小旁,把刚才打好的会粘案板了却没羊腿蘸洗了洗手,擦干后有上手揉面,而是走到。”她伙之前,我们还是羊腿给送进烤箱大家“面粉打底,面团就不了破壁机吧。”碗中,“在处理这团下先来后到,先把讲究一料倒进了一
了其中的两和一卷锡纸走了℃拿“首先给烤箱预,的烤盘五。”方晴暖抽出烤箱中0热,17回来。个分钟
,方晴暖撕好洗净切丝。”烤的时候要包“准备好两个烤撕出多一些的锡纸,锡纸,走回水池前,大概要留多了一下开始洗配菜,少后上锡纸。然后再盘,铺“两个大洋葱裹住羊腿。”比划
我们用满的调料碎,看着比刚在一旁腌制的羊腿从袋才要软一些了,“放,羊腿表面依然裹着满子中取出把它包围了。”到羊腿上面,等于是半的洋葱,撒再把剩下一上,然后放上羊腿。“把洋葱丝均匀地铺一层在锡纸好羊腿后,洋葱”她把放
装着洋葱和羊包上,调整烤盘上的摆放姿势后,好它们在把腿的锡纸紧紧暖戴上隔热手套,依方晴的烤盘放进烤箱里。次把两个沉甸甸
甸,满当当手,”“沉甸。”她甩了甩“就这个温度,我们先烤一个小时。,调好了时间
方晴暖双手理面团吧内容交叉,活时后们继续处再用,不过我提前做好。”动了一下手了。”和大家小香料的东西,怕两边串,指,“接下来,就让我小剧透完下一轮直播下一场直的味儿“蘸料是一小了,因为播会做一些其他用到
间发文的lol世界。,四个中国俱乐部没赛终于告一段落韩国的独苗苗,让t1取得了最终的胜利有防住影响主播晚
一章的借口。当然,这都是我今天只发了
…人滑跪请罪!家们,这羊腿,真的要从这周吃到下周了…