第258章

萧些东西大体都是做什么的工具，但知道这不就够了。元乾摇头一笑，他虽然没见过古代酿酒的

但是这里缺少一样最重要他环视一圈，发现的工具。

蒸馏装置。

时二十一世纪很多啊。代的陈酿，都是一股还是落后萧元乾感叹怪不得这个白水味儿，

还是觉得萧可杜清水充满了警惕在玩儿他，看向萧元乾的眼元乾是。神中

说无益，多清水心服口萧元乾懒得和他多话，只有拿出真本事服。才能让杜

他走进酿是缺少蒸馏装置，其他的工具都挺齐全。酒屋，巡视了一圈，好在只

在一起是蒸米，他把洗净的糯米和小麦掺酒的第一步就酿，入锅蒸熟。

小麦洗净把碎，但也不入酵母搅拌均匀，密封二步，制作酒曲，然后就开始第碎，以免失去风味，接着就在小麦碎中加发酵。用太晒干后，再全部捣

清水在一：“太杜这是在做什么？”旁见此，忍不住问道子爷，您

制作酒小麦加酵母他就不明白了。但是饭他懂，

“我做酒曲啊。”道：萧元乾淡淡

的一步。这可是让酒发酵好，最重要

酒曲？

过一抹茫。然，他眼神中闪对于杜清水来说，这也就是个新词

何为酒曲？

从未。用过什么酒曲他们杜家祖辈做酒，

，酵酒不是时代的人发心道自己果然没有猜错萧元乾见杜清水这满脸用酒自然发，这个模样酵。曲，而是谷物茫然的

怪不得酒味那么淡。

水，继续酿酒他没有理会杜清。

等酒曲暴晒发酵了。饭已经晾凉拿酒出来，接下来就是

这就需要时间了。

拼天天都元乾也是来半个月他几乎但萧来这酒楼中。了，为了让这个杜清水服气，接下

而经过不屑，逐渐正视起来。这段时间的相处，也从之前的轻蔑杜清水对萧元乾的态度

元本事虽然不如父亲他酿酒的，但也能看出来萧乾不是在胡闹。

的酒！还是在酿一种最新型萧元乾是在酿酒，而且

味道也就越随着发酵的时间加长，浓郁的快要贴上去。，杜清水第一次见到这新鲜玩意儿，新奇酒曲的

兑后的发酵。元乾再把它饭中，等待着最酒曲终于做好，萧进酒

了。打再过数日，萧元乾开做好的两坛酒，失这扑鼻的酒香，只觉这嗅着一个月的疲惫都消

他做的这一个清香型，一个酱香型。两坛酒，是

。闻着这酒香，享受的萧元乾拿扇子一扇，咂舌

”！“对，就是这个味儿

，眼睛都亮了。却十分吸引在后面的杜清水闻到这两种截然不同人的酒香，跟

”，您真的会酿酒啊！“太子殿下，您

金汤匙长有不已，他没想到太子爷这种含着这个本事！大的纨绔，竟然真杜清水诧异

而且太子爷酿的，还是代从未见过的这个时酒。

大闹五脏庙光是闻着醇香的味道，杜了。清水腹中的酒虫就要

，还自制了一个简易的蒸馏乾精益求精器。但萧元