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第11章

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第11

赵清荷、舅舅来锅,将混在一起垫稻草的的糖浆、黄泥浆,倒进到铺里,漏斗里。便见王渊端起铁

看!”“阿爹,你

赵清荷撅着小嘴。

舅舅诧异看着:

哒哒......

下方漏出,漏斗里糖浆开黑色糖渣从始分层。

间砂状红糖,不多久,底部黑糖渣上方结晶白糖,中

“红糖,白糖”

飞出来。清荷眼珠快

百文一斤,市面上还没最贱一百文一有白糖斤,红糖三黑糖

里三色糖比例,五成白糖、三成成红糖两成黑渣看漏

本了,白糖卖的钱就纯赚了。光红糖就快够黑糖成

、王四海惊喜何会这样舅舅、王撼山、大虎诧异,不懂

糖变成渊哥,怎么黄泥浆一浇、白糖了?”红糖二虎直接问道:“

众人全都好奇。

素杂质,黄泥王渊简单解释:“黑糖浆能吸出现了红糖、白糖。杂质,就附色素有色

南方栽蔗熬制黑砂糖。业制糖比较初级,种甘

人用草木灰、鸭蛋淸脱色制红糖。也有少

现。白糖制法还没人发

黄泥浆代制糖工艺巅峰,沿用脱色法,华夏到工业时代。

很清楚其中原理。他是化学博士,对这种低级工艺,

“色素?”

“杂质?”

“吸附?

众人听不懂!

王渊捻了块白糖:“尝。”

着漏斗,全都小心翼翼了一点白糖放嘴里。

赵清荷大眼睛明亮:“好甜啊!”比黑糖、红糖甜多了

“嗯,是比糖甜。”

和,好似他真吃过红糖一样王四海一本正经附

村民吃糖是不起。

逢年过节走亲戚,村民才能吃到点糖,都是黑糖

的。糖,有钱人吃

“俺只吃过黑糖,这白糖比黑糖甜多了。”

二虎实事求是,倒没装大尾巴狼

点头。比后猛舅舅、撼山叔、大虎又捻红糖尝,

糖就是甜一些,真正药价值还不如红糖!”“白

红糖水。”子需要补血时,最好喝荷一眼:“女孩王渊瞥了赵清

狠剜了王渊一眼:“呸,无赖!”赵清荷鹅蛋脸一红,狠

舅舅、王撼山干咳。

愣头青看的莫名其妙。大虎、二虎、四海三个

怎么知道的?”法子你二虎又道:“渊哥,这

“还用问?”

王四海仰头自信道学的啊。”在书上:“肯定是王渊

聪明!“大

也省得他编理由了王四海这么脑补,王渊竖起大拇指,

“笨蛋!”

看着一脸得意王四海,赵清荷直翻白眼。

书上若方法,市面上,还会等到表哥制出来有制白糖早就开始售卖了

“渊儿!

题:“这白糖你准备卖舅舅开口切入正少钱一斤?”

文啊!“红糖都卖三百摸脑袋:白糖文了,二虎摸,怎么着也得卖四百这比红糖都甜的

,已经不少赚了。文一斤白糖点头,四百虎连连

“四百文太低了!”

看,怎王四海大手一架势:“依我卖上红糖两倍价钱!么也要卖六百挥,狮子大开口

头:“白糖比红糖甜了,应该卖有些低了百文也撼山叔一起摇舅舅、八百文一斤!”一倍不止,卖六

荷胆子最大:“八能有钱人才能也低了,这白糖本钱一斤。表哥,你说怎享用,我看再加两百文一贯百文,凑够给普通人吃的,只就不是卖赵清么样?”

一斤!”“一贯

冷气。众人倒吸一口

卖一贯一斤,白糖,能卖十斤黑糖了黑糖一百文一

吧!”“先吃饭

王渊没有回答。

卖一贯钱一斤,只能朴了。亲朋太淳说这些就连小算盘的表妹,也都只敢

午饭很丰盛

苗、醋溜烙饼、豆腐炖鱼、白菜。卜炖肉、鸡蛋

舅赵大锤还拿出一瓶果酒。

头青受宠若惊。这让大虎、二虎、王四海三个愣

他们从未从小到大,酒!吃到过四个菜、喝过

差苦涩。酒,便放下杯子,口果王渊喝了口感太

单宁,需要添加甘对身体不好。这是果酒中的油分解,不然喝多了

有酒喝就是好日子了。时代的人,哪里知道这不过这

授制白糖关键点。饭毕,王渊传

熬糖火,黄泥水搭配比例、何时倒入漏斗。

五人操作一遍无误,王衣、装扮渊开始洗头、换

还会给你一些钱看着表俏脸滚烫转头:“不就纸扇,十足的像新郎官一样;穿这么好看,人家翩翩公子模样,赵清荷怔了怔,。”打扮卖个糖么,哥穿绸缎长袍,腰悬香囊、白玉,手拿

被他们拼命压低拿着白。”价钱冠后敬人,普通百姓打扮,即便咱若是糖去糖铺卖,也会“先敬衣

帮个忙呗,你扮我一下丫鬟!王渊眨眨眼睛:“

“做你丫鬟!”

渊,你别得寸进尺!”一听双手叉腰:“王赵清荷

挑眉:“一对玉王渊镯子、一对银耳环、一根银簪子!”

成交!”

赵清荷小跑转身

虎、,把过来洗一下脸四海,新衣服换上王渊又叫着:“大

穿上了两套缎子家丁服来,换下满是鱼腥跑过大虎、王四海连忙味的旧衣服,,换上了新鞋子。

二虎看的羡慕不已

棉、绫、罗、绸、缎、麻六等大业布料

布,普通百姓穿麻里有钱人穿缎子家庭好的穿棉布,

一般地主、里长穿缎衣。在乡下,、耆长、户长才能

更不要说缎衣了。麻布,连棉布都没穿他从小到大穿

第一次穿缎衣首挺胸踱步。兴奋不已、仰,王四

稳重大虎也拘谨起来

衣,秀眉画点,鹅蛋脸略施环、花银簪粉黛白里长了一透红,带着耳不多久,赵清荷换上缎

王渊双眼一亮子,比李诗涵差不了多少了。盘这样,只觉小算

海眼睛看直了。、二虎、王四大虎

你们讲一下,马上出去该怎么做!”都过来,我给

渊一番交代。

发问。三人不时

完。二虎将白糖全部熬多久,舅舅、撼山叔、

十五斤红五十斤黑糖、十斤糖渣。糖,得二十五斤白糖,

个拿到东去卖。两个紫檀匣装了二十斤白糖,这

,其他带回村里、红糖五斤留给舅舅糖三斤

七人分两队前往东市。

有干果。肉菜粮油、货、海货、糖东市很大,除了鱼

让舅舅先拿十贯钱去采买物资。带撼山叔、二虎

,全都既紧张又兴奋车厢里,大虎去车行雇了辆马车,王驾车,四海边上小跑渊、清荷坐在

强周家商马车来到周氏糖果铺,这是富县铺。

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