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第二百零四章 天上掉下个粘豆包

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较消了。泡回到村里都下的,所吃的饺子,比较抗以游客耗体力午一点多们一个个真都感觉饿呢还是比一行人满载而归,温泉饿了。这还是早上

也就开饭了。鱼小鱼都已经先运回捕获的大来加工,们洗漱一番之后,食堂等游客

着一条大大的红夹上然是又鲜又嫩,是劳动的收获了,都还没吃够呢鱼当然是少不了的,这一根鱼刺一块鱼肉,果可谓是鲜香滑嫩,叫人,每罢不能。间都摆伙七手八脚的,几筷子下去,就剩张桌中烧鱼。

喊,熟客都知道的。,在黑瞎子屯这吃是管“上鱼,再上一条红吃管添管够嗓子开烧鱼!”童麟饭,从来都阁直接扯

不少游客都吵吵,回去屯出产的大鱼带回的时候,的家人尝尝。一定要买两条黑瞎子去,给没来

蹦脆,小孩子们最喜爱。好吃,炸得悉酥另外,那些小炸鱼也

,尤其是里面的土豆干主菜除了鱼类和汁水,比鹅肉还好还有铁锅吃。炖大鹅也比较受欢迎外,和蘑菇,都吃透了油脂

谓臭鱼烂虾,送饭冤家,大抵如此。酱,最是下饭。正所里面的一些蔬菜之类,裹上炸好的再有就是

饭后,几个村民还抬来面的,最后结了十了大西瓜。是田小胖移栽到大棚里尝鲜客们尝多个,正好熟透了,给游

虽然城里的水果游客们吃了大赞,个地下啊超市“这才是西瓜呢!”这个一比,一个天上一有西瓜,可是跟差不多常年都

动了。时间,基本就是自由活今天剩下的顿饭都吃得沟满壕回分配好的住处休息。平,这才溜溜达达的,

愣是把高还真别说,包小帅和何小璐给拉到自个家,就连们,都给撵明白事,大明汤博士他白这回真干了一回原来住这的跑了。

休息的包大明白还神秘去——大明直都是归他白兼职村医,这些计兮兮出来,然后将生用品一地把高小帅放。等到晚上时候,一盒套套塞给过

“小子,一盒够不,叔那还一纸壳箱子涅?”

屋,这一跑回——高小帅乐颠颠,他也叔啊屯喽。算是圆梦黑瞎子叔,您真是我亲

挺着个大肚子,人。,还儿咋滴?”明白婶老不羞,还不赶紧回屋准备听房根开始往回经管“你

:“耳朵贴在老伴儿的肚皮滴大儿子在是真格滴。”呵地回到东屋,然后将肚子里边闹天宫才听啥听啊,还是听听俺白乐呵包大明

经滴…你个老不正…”上敲了一下:“轻在他头明白婶儿

而有边啥都能冻住了,所以节,外然,家里看稀奇。这时蒸豆包,当惯早主要也是为些不习屯里也开新鲜。了给游客尝尝睡的游客,则凑到那些蒸黏豆包的

要淘米,所用的米少了还真忙不过来米。屯儿所产的大黄蒸豆包可不容易,人。工序也比较麻烦,首当然是黑瞎子本

吃起来味道要差一些近几年也有用江米的,不过

黏性也比说,五谷分别谷之、菽。其中的有五所谓小米儿差不多,一些,是个头要大上之后就是大黄米。的大黄、黍、稷、麦较大,古代就糜子,脱壳黍(shᵀ),老百姓指:稻米,颜色跟

子里,去粉坊,用黄米太黏,蒸出来一些其它的粮食,的豆包不成型类。用水通常是小面。专门的粉碎机打成细因为大淘洗干净,去水分,装到袋米和苞米馇子之。所以还要往里面掺

泽金黄;掺了小米子的。米,蒸出来的豆包色见的完全白颜色的豆包口感的,颜色要白一些,不通常情况下,掺了苞,当然是江米制成最好。至于市面常

大黄米的价格也贵要知道,现在种糜,成本比较高。子的越来越少,

米面粉碎之后,剩下的干。,都是家里的壮劳力是力气活就是发面了。这个可

有七八十公分,反正装挺轻松。陶盆,盆口的直径大一面袋子的米面都是用大号的黑

像田小胖萨日根这种有,和稀了的话就没发包这活最和面,水千万不能多加合适。然后就是加水了,所以主要的,干是硬揣。一般

面。盖上被子,开始发挪到炕头,劲捣吧实。然后把大陶盆攥着俩大拳头,使,来来回回地把米面揣瓷

工夫最后把豆馅费力的活计。上二一般要发得过一宿。趁着发面的,还要烀豆馅,怼豆馅十多个小时,怎么也攥成一个个的圆球都是费

两个圆溜溜的也都彼此帮忙反正是农闲是俩手活,每只手时候,都时节,有的是工夫,东西各攥一个,一起攥出来,那些婶子大娘攥豆豆馅。馅的

游客们也大多想要上一摊,这个也是技术心,转圈抟往往是没抟成圆球,活。放在掌反倒是碎成,结果把怼碎的豆馅体验一番,

甜甜的,味道假装干活,趁人不备而像童麟阁这种吃货,则是沙沙,就把豆馅塞进嘴里,不错。

的时候蒸出来吃。看到小胖墩天就发好一副没出息的样子,也一锅豆包,面子昨何尝不是如此呢?了,正好晚饭田小胖家也准备蒸不觉莞尔,他小时候又

种工业产品吃多了看不到了。糖啊。不过那时候糖精,只要加入一小加白那时候物质匮乏,豆馅点儿,就齁甜齁甜的,不好,所以现在里谁舍得只不过这有一样神奇的调味品

的就是包豆包了,这个坐在热乎乎的炕上,一也需要很边包一边唠嗑,不寂寞。剩下倒也西两院互相帮忙,大伙多人手,通常都是东

大多也喜欢上手包几很多。有大有小,卖游客们个,不过个头相看起来差

。注意,一定要紧包好的豆包一个挨一个的,码挨着,挤得严严实实,到锅里的帘子大的话就摊成饼了。空隙

说的就是这么回事。包似的俗话常说“挤得跟装豆

大麻袋,火开始盖上锅盖然后灶坑里面就架起大烧。,还要把锅盖的常会在上面苫上两缝隙堵严实,通

为豆包比较较瓷实,不大容易蒸而且比黏,须长一点。熟,所以蒸的时间必

耐不住性子:“啥时候瘪啦——”能蒸好啊,我肚子都饿结果,童麟阁这个小吃货就有点

“丢丢丢,这一下午着手指头,作势刮刮小闲着好不好。”小囡囡弯的嘴根本就没墩的鼻子。

皮厚,也不反正小胖墩脸在乎。

后,好家伙包,一个挨一个的,煞好不容易盼到掀开锅盖,一锅黄澄澄的小豆,热气散尽之是好看。

这时着凉对地铲出来,码到盖者竹制的小铲子,蘸用专门的木质或帘上面。包一双一候不能用筷子夹,而是水,把豆

铲豆包,一边告诫童麟贼烫,晾晾再吃。”田货走嘴急。阁,包里面新出锅的豆小胖一边往出

得厉害,还伸手去童麟阁不晓,结果手指头被狠狠来。缩回帘子上捏豆包烫了一下,连忙

被他给拎到半空。比较粘,粘在手指上可是豆包

“烫啊——”算把豆包给甩到地上。唤一边甩手,总小胖子一边叫

只半大子狗琢磨着掉点好吃大傻两个的都这下可坏了,屋地里,极坏了。正溜呢,的啥的,一个它们这几

愁没有哎呦呦,天上掉下来个个凌空飞跃,嘴巴子招儿,一甩,直接把豆包咬羡慕的份儿。那几个,都垂豆包,大傻来只有进嘴里。剩下结果正头耷拉尾的,

静地嚎叫。嗷嗷的,不是好动茬啊,就锅里起豆包,没注意这胖忙着嘴里嗷大傻田小

一问之下才包刚出锅,一时半豆包。这可了歹。黑瞎子屯这名字咋来的,还得,粘豆这招烫死知道,刚才吞了个过黑瞎子。不就是用吃到肚子里能烫个不透,

叫一边用爪子使劲扒嘴豆包,然点的棒子横在正好们把大傻放倒看到大傻一边粘在大傻的上牙堂子。狗嘴上,往里瞧了瞧,,田小胖连忙叫小丫他用粗

停了,不过估用小棍儿把豆包给赶紧扒拉下来,大傻这才消精神。烫得够呛蔫头耷脑地没了

的脑瓜:“大后可千傻你还真傻啦,以娃子们都瞧得心疼,小囡囡抚摸着大傻万不要再偷嘴呀——”

望童麟阁,朝小胖墩说完,还抬头望皱皱小鼻子。

个堂堂小自己一直太丢人啦我——童麟阁觉得,个很小的小妹妹学生,被一给打败了,简

雪白的白糖,咬这才开饭,稍微凉凉之后,等豆包出锅。黏黏的黄豆包,一口,又甜又糯蘸上点

的,可是吃起来总觉得“还是这个正口,城里也有卖不是这个味儿。宗啊!”童爷爷也赞不

牙花子家取两个少,冬天还,小孩子候,粘豆包,冻得,豆包上慢慢出现就回吃两顿饭一点啃都啃出血了呢。回忆:小时杠杠的,然两排牙印,很多时好饿,在外面跑一会,吃着粘豆包,田小胖也满满都是后就用牙一点候零食

味,想城里的豆包吃不出缺少了回忆。手这种感觉,这个必缺少的就是自己动所以,童爷爷说

吃得口滑,上桌看到拿豆小胖墩连忙将他拦住:“别粮,这玩意黏,之后就不住嘴,田小吃多了小心涨肚。”包不当干最不好消化,

奶奶给揉,小胖墩哼哼唧唧了半宿小肚皮…地吵吵肚子疼,叫等睡觉的时候结果还是说晚了,

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