“官人，你这些瓶瓶罐才能好啊！”罐里的东西，到底什么时候

看到张家已将送酒桶，真奴想要见识醴酒的心，也不由得急一下王玄义那古法切了起来。来了

，若情可半点急不得的“真娘，这酿酒的事一个月，咱们便可以出好酒来。我看再等上，又岂能做……”试着做一些了是开始是日子不够

其实是在合适作啤制以排出罐子里多余奴的，那就是他的那厌腌制酸菜的。因为只要不过的工具了。酒的野生酵母环境下培养酵母菌有一件事是王玄义没扣些陶坛子里正在培养坛子氧上碗倒上水就可以在其实的其实是用来有告诉真，顺便还可的气体，所以用来在。这些陶本来是土产店里用来气隔绝外面的空

酵酒，这在后世其实义所需要的湿于最中间的那层像泥沙一样的棕色物质就是王玄术。只要等来发酵啤母。三十到是一种仅仅存在上于啤酒酿好者之中的技用液体酵母，而位，最下层的则是杂质最上层的就是啤酒芽汁就会开始分层，五十天，坛子里的麦

酵母泥直接放进啤对优势的情况下酒发酵失败的风险。酒桶里要用那些培育出来的为这样做可进行酿造，是因造才会按照设想的那如果不这样做的话了。只有在酵母，啤酒的酿，那以最大之所以程度的降低啤能靠运气啤酒的成败就只。菌站住绝样顺利的进行下去

酒接受其实大规模的生产啤酒是宋人的技术之外，王玄义的。有了这两项技术的制取液体酵母了对啤什么问题。而王玄义现问题，其实还在最大的并不是保证，程度的问题。手上还有巴氏消毒法除

！”“若是真的卖于连格瓦斯都没市场吧至不出去，我就去酿格瓦斯，总不

王玄义在心里我宽。随后便想起了前几慰了一句日曾听柔奴提街的事情来。起的冰柜暗暗地自

“真看那边的看看，晚上此处。我要去冰柜街看我母亲，就说，你先些事情……告诉还要约飞龙帮拾一下！”跟我那两位兄长先收我先不回来用饭了娘的人一起去谈

…”“官人路上小心些…

。辞别了真娘之后，王玄这才之后，王玄义大路直往东走，一路顺着巷前的的所在义随即便离开了家，寻了一处店家问起了待到过了朱雀门冰柜街

给淹没了，因“小官人您商贩从护龙此便得了个水溃街的名声……”冰存那一带就全都冰的地方，后来城说的是河里取水溃街啊！离着了洪水，这里到是不贩冰的里发愿！以前那里都是

？”“水溃街？那该怎么走呢

前边没路溃街了！”直向南，待看到了，那便是水“小官人您只管沿着保康门前的大道一

积巷不远吗？”是离着“保康门，那不麦

！”方可不是像贵人您这“是不远……不过的人该去的地方啊样那地

边已然没家指明了道路。马向前，，随后便继续翻身上虫肆虐之地一直向南行了待他沿着保康门街后，却看到前是一片杂草，蚊许久之王玄义听那店了道路，再往南行了一回儿，却

有，就是再想到这开封城里居，这里这么多蚊子，了！”咬“没然还死待一回儿，都要被蚊子如此不堪的地方别说酿酒了多

“唉，还是吧！”另找地方

马头，一路沿着，他便纵马疾驰一路朝等于是他赶忙又拨转会儿，手上便被入了保康门王玄义只在马之后上待了一包。来时的路往回走，着北里而去。蚊子叮了好几个大

……

“王院判来了！王院判来了！”

轻回去报信了。义当王玄的来到了车熟路杂，便有人兴奋的北里飞龙帮聚居的大院之后，还没进门

了！”“王院判，您可有好久没来

！”“是呀判，王院

……

”望大家不破了要“上次几位助我是！嫌弃才大案，这开封府的赏赐虽然也算是一份心意，还不多，但多少

这头一次见到回头钱，是官府找我们要钱，判哪里的话，这从来都在都不太相信呢！”说实话，我们直到现“王院

……

的私事来。待到话锋一转，王玄义却是说众人说了几句关于上次案子的事情，王玄义和起了自己

乃是为了一件私不相瞒，我今日前来，事……”“实

“我等的，只管吩咐便是！”院判但有用的上

只要我们办得就说吧！您做事！到”，一定尽心尽力为“是呀，院判！您

听到这飞龙帮的人言说道：话说的干脆，王玄义便不再犹豫，于是他便直

在确实手去那边帮着外的孟朗村扑，我的一位朋友在城需要一些人曲场了一处”要过些日子才“实不相瞒打算经营酒坊。虽然还打理一下！能开张，不过……现

手笔！”院判的朋“曲场？友真是好大的

是去曲场做活，是不是酒就能随便喝“是呀院判，这要了！”

……

王玄义却是笑而听到众人七嘴八舌的询问，安静了下来之后，王到周围渐渐的不语，直玄义这才继续说道：

说跟些们有的是活计需要人手。“这曲场的主人虽然我体情况，我这都说万事开头难，朗村那边现在她看……现在天气炎那里，闲来无事，不只怕也不是看…如去孟帮我这朋友一点我关系不错，可是具碳生意也不太好，若是大家傍身的钱，你是特别清楚。热，你们飞龙帮的薪扑下了才刚刚小忙，顺便也挣一…”

用的。请院判放心朋是信友，“既然是王院判的心去做便是！”吃的实诚人，若是有活得过我等便，，我等都是卖力气混饭那我们自然

……

番，随后，王玄义又去外面打飞龙帮的人都愿意这才告辞了些酒请众人热闹了一大概的跟对方下出发的时间和报酬接下的差事。于是便离去。方面的得知这些孟朗事。最后作为感谢村说了一谈之后，王玄义经过一番交

事，于那王玄义在北里是起里的道路往回走的时候家中有后便推说苦涩清冽的味道来，却不由得有陪着吃了几盏水酒，随告辞。待他边。翻身上马继续沿着平日些怀念起来啤酒的那股身

觉……能早日喜欢上这城里的百姓一大快事啊！但愿，这东京口的喝上一的，若是能大“唉，这大夏天种感酒，那可真是人生的”杯冰镇啤，也