拔，一个人四个菜，伴着闹，那边忙的热闹，李娜领开生面的“考试”，三十来个人，分了四，金姐领着杂这边说的热倒进大盆菜。结束了着二个服务员分到十一点半，别里。排风声被杂工送上升工收拾厨房忽隆忽隆的降机，再被上面

打车去东来顺。等上下收拾好，四个人出了文化宫边门一锁，两

己加工中心出，然后包离东来顺饭店在光荣街，，也在超市商场里零售。己的加工配送中心，用料都是自边上，它的装送到饭店这边鲁园不远，它有自那会儿在营盘冷库

，惊喜的来了？不是下？”到了东来顺陈晓包也坐在那和在这等着了，小红背着吗问：“小红？个小你咋也跑过说话，小伟进来看着午有课，陈辉和陈晓已经小红

我。”兴来涮羊肉小红看了看跟，我还没来过这边呢，腻了。再说了再回去呗，我就不一点也不想着啊，食堂的饭都吃姐李娜说：“来啦金在两个人后面的金姐和，李娜。我吃完饭

来去说：“咋能呢，就们点菜了没？”，我这是老夏说你不小伟笑着走过挺意外的，走吧，你

再点俺们也刚来没一会儿，寻思等你们一起陈辉说：“没呢，呗，暖和暖和。”

的。务员过着找桌，这会儿人里面走，报几个人往饭店腾气腾不多，屋里热来招呼，领

班都有人管了。”了两员大将，厨房和领子，给你找夏茂盛对陈辉说：“辉

眼睛一亮，点头说：“看了看李娜和金姐，够意陈辉愣了一下，扭头。”思，可以，确实是大将

李娜第一次见，听见话小声问：“她俩谁呀俩人的？厉害呀？”陈晓和金姐

，李娜说找十人哪。宿舍忘了，你们当服务员。哦对个头的靓妹饭店的，一个管餐”厅，一个管厨房，那老板经来个一米七左右了，辉子，宿舍，看看吧，看咋整一下，得能住能行的两个人来常不在，都是夏茂盛说：“文化宫一会儿吃完饭咱去那边她俩在张罗管着，很了安排给

说：“对。”啊，宿舍啊，真弄忘了一拍大腿陈辉

陈晓问：“还得弄宿舍啊？”

大饭店宿舍是必须的”夏茂盛说：“开，都要管吃管住。

人，吃饭睡不和正觉都忙到小伟说回跑谁也受不了。”常一样，你让人家店这东西：“饭来

去我找那李点办法。”主任给想那边看看，不行陈辉说：“弄弄弄，弄，一会儿咱

说着话就到了桌边，大坐下来点菜。伙围着桌子

葱末香菜末是都有香菜末，盐味精碎黄豆葱末不一样。调料也方以香油打羊肉也叫炭火锅，是北间烧炭的铜锅，，是用一开的汤里涮不同，南方的调料是腐乳芝，放韭菜花豆腐火锅不是一回事夹着肉片或菜在滚特色火锅，和南方的酱油醋豆着吃，和南方的混煮麻这些，北方的。是以芝麻酱打底乳酱油醋这些，涮底，放蒜泥花椒油花生个中

叫油碟，北方是吃南方直接沾油吃，味碟。的时候加点汤稀释，叫

猪牛羊肉没有主食，北方菜杂丸，有主食火锅是以和肉类，是清淡的。毛肚血旺为主讲究的是辣，而北方全南方和炒菜。南方菜，辅以各种青菜杂丸火锅以鸭肠为主菜，辅以青

主副食他们没吃饭的有的是不北方吃饭讲究主食有啥，一有这个说法，光吃菜有这个叫法。，你到南方的饭店里问啊。极期诧异的看着搭配，南方没会般你：你要吃猪食？莫有

饭店，没有猪肉。东来顺是清真

楼相当牛逼。王府井，城，一个在源于京来满楼是奉天本地饭店馆，都起一个在西单。福老那会儿奉回民清真顺，福满楼还有东来顺边饺子李连贵大饼这些西来顺和东来顺都是以外，就是西了，其中，那会儿大南福满天比较出名的饭店除了

已经看不着了，京城西主席也没用。其户不来了，也就做无法知晓，但归是存在的，不管什店还在，而东来顺好。这上的问题总不下去了，这点发展的就很经营单西来顺这会儿在奉天中详情上你爸是联合国么生意，客

……

盘进补。又要了几个叫了锅，羊肉片五，这都是要吃的，，扒，美味又牛肉扒热然后青菜萝卜叫了羊肉羊羯子，牛筋羊肝一些，菜

相当强大。羊肝的明目功能

七人脱了外套伸出筷子大朵颐。块来了，锅子个上烧上，一杯热茶没喝完，菜就

小海鲜，就是放点很提鲜。加骨汤，滚开以的。能吃，只是么的干货，不后放切火直底是烧，开锅很锅快的。大枣蒜头姜片米蛤蝲什得极细的酸菜，炭小的螃蟹海葱段是肯定要放

一时间只一滚就可以涮肉片炭烟，几口下去浑身就暖透了，额上见了汗渍汤。鲜北人不分男女听滚水烫在铜炉热壁上的滋滋声，蒸汽伴着吃了，东腾起来香的味道升裹着喜肉的居多，

菜切的头问夏茂盛：“你这得花多大功夫啊陈辉帮陈晓涮了几片也细，说他这肉片怎么切的？”肉，扭这么薄呢？这酸

要不是来点白酒？”夏茂盛鄙视的看了陈辉一眼，没搭理的，问小伟：他，吃自己“

了吧，一会儿不小红说：啊。”“不喝出去多冷房子吗？喝完酒酒是还要去看

我也想来点，咱少喝说：“来，想喝我陪你，李娜儿出去真冷。”点，要不一会

，是烧，这酒这几年杯分了，一人。晋西脉，老龙口我大清时期的贡酒，也是是原称烧锅两个酒，因为酿在我大故谓之龙口，卖二两，喝的老龙口清龙兴之地，的挺火的。老龙口酒是高梁酒，北的白酒基本上都是传承也有几百年了。东人要了一个口

一大片。小口叼，烫个肉口片也能一片咬三四红都是一口连小，看看桌上，饭就太女人了朗，但吃，嚼不露齿的一小口一金姐性格外向爽

杯”吃饭，却拿眼睛不停来一大口我干一看着太难受了，金大口吃行不？你偷饭似的，看看那个，自得其乐的观察大伙，看看这个，“金姐吃饭总像说：我豁出去了今天。，的样子，李娜姐，你金姐低头

红粉红的。不知道是炉火烤的还是热了，粉吃笑，脸也吃话，就在那金姐也不搭

(本章完)